表面活性剂应用时首先应了解其含固量（solid content）、离子性（ionic）及非离子型表面活性剂的浊点（cloud point）等基本性能，其次是它们的工艺效果，如渗透力、分散力、洗涤力等。
本项目的教学目标是使学生了解表面活性剂含固量、浊点等的基本概念，掌握表面活性剂含固量、离子性和浊点测定的基本原理与方法。(https://www.daowen.com)
