染整加工大多以水为介质，酸、碱是常用的化学品，所以耐酸、耐碱、耐硬水、耐热等性能是衡量表面活性剂品质的基本指标。若表面活性剂的稳定性（stability）差，除了影响其作用效果外，还将影响染整产品的质量。
本项目的教学目标是使学生了解表面活性剂耐酸、耐碱、耐硬水性能的基本测试方法，学会评价助剂的耐酸、耐碱、耐硬水等级。(https://www.daowen.com)
