发展枣粮间作

献县是金丝小枣的主要产区之一，栽培面积之大，产量之多，栽培历史之悠久，在全国都屈指可数。金丝小枣原名为西河红枣，枣果皮薄、肉厚、核小、味甘，因其干果剥开时有金色的蜜丝相连，故被称作金丝小枣。在我国北方很早就形成了三个较大的产枣区，即山西、河北和山东。到春秋战国至秦汉时期，枣树的种植更为普遍。据《苏秦传》记载：苏秦拜相后，出使燕国时，见燕文侯曰：“南有碣石雁门之饶，北有枣栗之利，民虽不细作，而足于枣栗矣，此所谓天府也……”据《战国策》记述，春秋时代战争频繁，士兵常以枣栗为粮，可见枣树栽培之兴盛。献县曾属燕国所辖，燕国不但盛产枣栗，而且把枣种传播到齐国，相传燕国大将乐毅率五国兵将伐齐时，把枣种带到齐国（今山东乐陵一带）。

南北朝以后，北方连年战争，人民流离失所，尤其金元时期，异族入侵，杀伐掳掠，枣林屡遭破坏，到了明朝方得恢复。《明史》记载，朱元璋实行迁民运动和军队屯田制，三分守城，七分种地，迁民在先，军屯在后，较早的迁民先把好地垦种，后来的屯军只能垦种较差的土地。由于土质差，庄稼长势不好，于是就大量地种枣树和梨树，同样获得了较好的收益。

根据《明鉴》记载，献县大面积种植枣树始于洪武二十七年（1374年）。朱元璋出身于农民家庭，很重视发展农业生产，大力提倡桑枣种植。明朝嘉靖《河间府志》有这样一段记载：“（国朝）洪武二十七年，命工部行文书，教天下百姓务要多栽桑枣，每一里种二亩秧，每一百户内共出人力，挑运柴草烧地，耕过再烧，耕烧三遍下种。待秧高三尺，然后分栽，每五尺阔五垄，每一户初年二百株，次年四百株，三年六百株，栽种过数目造册回奏，违者全家发云南金齿充军。”从此，献县种植枣树有了较大的发展。到了清代已形成规模很大的小枣集中产区，主要分布在城东南北35千米、东西约50千米的范围之内。《献县志》记载：“邑境东北乡各村，小枣成林，杜生镇（原属献县）有枣市，运津出口，其利甚大。”“农风向惟依五谷为命，近乃渐为树木之计，尤以梨枣为大宗，每届季春初夏，花香扑鼻，树树皆然，不但收利较谷物数倍，风景亦佳。”纪晓岚在他的《阅微草堂笔记》中记述：“余乡产枣，北以车运供京师，南随漕泊以贩鬻于诸省，土人多以为恒业。”由此可知小枣外销之广。小枣销售范围的不断扩大，刺激了农民种植。据1930年统计，全县枣树面积有6万余亩。

从1937年日军入侵华北到1945年日军投降。献县的枣树遭到很大破坏，尤其是在1940年以后，破坏更为严重，日军为防备游击队伏击，将沧保、沧石公路南北两侧50米内的枣树全部砍光。到1945年，枣树面积仅剩下39000多亩。

中华人民共和国成立后实行土改，人民有了土地，生产有了新发展。但在1953年组织初级农业生产合作社时，由于土地个体所有变为集体所有，部分农民对合作化的意义和政策不理解，盲目砍伐树木，使枣树受到一定损失，面积减少到35400多亩。1956年，种植由初级社转高级社，土地实行公有制，农业统一经营，为发展枣树创造了有利条件。到1957年，枣树种植面积上升到45400多亩，比中华人民共和国成立初期增加了6400多亩。此后除1958年大炼钢铁中枣树受到损失外，一直到“文化大革命”后期，枣树种植始终处于缓慢的发展中。据1979年统计，枣树种植面积恢复到56500多亩。(https://www.daowen.com)

高官公社党委书记高良田，十分重视发展枣树，于1964年亲自到李尚庄蹲点。为不影响粮食生产，采取了大行距、小株距的栽种方法，实行枣粮间作，改变了旧的栽培模式。一次成功地栽种了600亩枣树，使该村的枣树总面积由原来的290亩增加到890亩，成为全县第一个实现枣粮间作化的先进典型。1983年农副业总收入比1978年提高了5.4倍，人均收入提高4.9倍，红枣总产增加了近7倍，粮食总产是原来的2.1倍。事实进一步证明，发展枣粮间作是提高经济效益、实现农业翻番的有效途径。

1972年，高良田从高官公社调到张村公社，他又在大章村和前尹庄搞引种枣树的试点。两村试种枣树1200亩，成活600亩，这个试验成功地证明了“东枣西迁”的可行性，为在全县普遍推广枣粮间作闯出了一条新路，也增强了四十八村人民致富的信心。

党的十一届三中全会后，县委、县政府经过深入调查研究、充分论证，进一步认识到，小枣生产是发展全县经济的一大优势，是支柱性产业，是实现全县经济腾飞的战略措施之一。从此把发展枣树列入了议事日程，并于1984年成立了红枣生产委员会，由主管农业的副县长王勇夫任生产委员会主任，农牧林业局局长王清华任副主任，吸收科委、供销社、商业局、企业局等部门负责人为委员，并制定了枣粮间作发展规划。目标是到20世纪末，全县枣粮间作面积发展到50万亩，总产红枣3581.3万公斤。为实现这一规划，采取了4条措施：（1）建立组织，加强具体领导；（2）落实政策和制定具体法规；（3）多方集资，民办公助；（4）定期检查，及时追踪问效，确保达标。由于发动充分，措施得力，很快在全县掀起了发展枣粮间作的新高潮。到1991年底，枣树面积由1983年的6.5万亩，猛增到28万亩，一举跃上全省红枣生产的榜首，成为全省乃至全国红枣生产基地县。

改革开放以后，金丝小枣不仅销往日本、东南亚一带，而且远销西欧、北美等一些国家，颇受国外消费者欢迎，扩大了金丝小枣的知名度。1991年3月，县委、县政府把金丝小枣树定为县树，并决定于每年农历八月十五举办金丝小枣节，更使献县枣文化增加了新的内容。高官乡刘尚庄已成了全国性的金丝小枣集散地，全国各地的枣商来此洽谈红枣业务，车来人往，商贾云集。

随着小枣生产的不断发展，红枣加工蓬勃兴起，加工厂家如雨后春笋应运而生，全县已有加工厂近400家，新产品达数十种，主要有蜜枣、脆枣、醉枣、枣醋、枣酒、枣饮料、枣汁、枣罐头、枣茶等，远销美国、加拿大、日本、朝鲜等国家和地区。