（三）茶艺班
虽然武夷山地区已经推出了茶文化相关特色产品，但是种类过少，产品拘泥于茶叶本身，而非茶文化。这是现在武夷山茶文化相关特色产品的缺点，使产品的受众受到极大的限制。将茶文化特色产品实用化、大众化，是现在该类产品的一个需要改进的方向，比如将茶文化元素融入笔记本、手帐胶带或是整合茶叶知识出版读物等等。
茶文化展览已在前文提及，这里展开讨论被选率超过50%的另一个选项——茶艺班的开设。我国实行保护传统文化的相关措施已有数年，与传统文化相挂钩的各类课程也在近年来不时出现在我们的眼前。作为与茶文化息息相关的技能，茶艺班这一概念也应运而生。茶艺班可以向学生传授制茶工艺、鉴茶技巧等与茶生产加工相关的技艺，还能带领学生品味茶文化的内涵，丰富人的精神世界，陶冶人的情操，可以说是理想的课程内容。
然而，传统文化相关的课程会无法避免地消耗学徒的大量时间，同时在现代各类新型技能竞争的高压力下，传统文化中很难加入新鲜血液，在源头上就已经设立了一道很高的门槛，再加上过程之艰苦与后续就业之不易，让茶文化难以壮大起来。
要解决相关问题，可以实行一些相关的福利政策。比如设立茶艺考级制度，通过后授予证书可以获得考试加分（类比音乐、体育特长）；通过福利补贴提高茶艺工作者收入；等等。这样可以为茶文化注入新生力量，从而保证其更好地发展。
作者：蒋语婷，上海市浦东复旦附中分校，学籍号3101152005320180104
石嘉炜，上海市浦东复旦附中分校，学籍号3101152005320180002
指导教师：方一幸，上海市浦东复旦附中分校；金蕴华，上海市浦东新区实习学校
专家点评（俞志元）
该论文针对武夷山地域特色茶文化的现状和发展前景进行探讨。调查中，小组成员主要使用了实地调查法和问卷法。走访了当地的多个机构，并对当地的中学生展开了关于武夷山茶文化的调查。调查内容丰富，包括茶文化、武夷岩茶的制作技艺、茶博会、茶文化歌剧等。该论文选题具有一定的社会和文化价值。在论证过程中，建议加强对问卷的数据分析，并用图表形式展示问卷数据。此外，也可以通过引用实地调查的受访者的原文加以论证。
在研究结论方面，建议增加一个“总结与讨论”的部分，总结观点，探讨未来发展的方向、政策建议等，还可以增加一些其他地区或国家发展茶文化的案例。
参考文献
［1］张谚.武夷山茶文化研究［D］.黑龙江：黑龙江大学，2011.
［2］李琳.斗茶与福建茶文化［J］.炎黄纵横，2007（11）：38-39.
［3］杨国学.武夷文化与闽北文化学理分析［J］.武夷学院学报，2008，27（1）：34-37.
［4］黄远水.风景名胜区产品开发与持续竞争力的提升：以武夷山为例［J］.旅游学刊，2007，22（2）：59-62.
［5］郭伟锋、薛盈洲.武夷山大红袍茶文化旅游的开发与特色品牌打造［J］.产业与科技论坛，2008，7（3）：85-86.
［6］黄贤庚.茶事笔记［M］.福建：福建人民出版社，2019.
附录
调查问卷
1.请问您的年龄是？
A.0—17 B.18—30 C.31—44 D.45—59
E.60—70 F.70+
2.请问您常住在产茶地还是非产茶的城市中？
A.常住产茶地（如武夷山、云南等）
B.常住非产茶城市
3.请问您平时喝茶吗？
A.经常喝 B.偶尔喝
C.基本不喝 D.从没喝过
4.请问您是否愿意接触茶饮品（非饮料类）？
A.愿意 B.不太愿意 C.完全不愿意
5.请问您对武夷山茶以及武夷山茶文化有了解吗？
A.了解 B.了解过但不是很了解
C.基本了解并愿意继续了解 D.没了解也不打算了解
6.请问您觉得武夷山茶以及武夷山茶文化对中国文化来说重要吗？
A.非常重要，是中国文化中不可或缺的一部分
B.不是很重要，但对中国文化有一定影响
C.不重要，在中国文化中可有可无
7.请问您觉得喝茶是否有助于修身养性？
A.有 B.感觉有但是没有试过
C.没有，喝茶和修身养性能有什么关系
8.请问您觉得未来可以用怎样的方式传承和发扬武夷山茶文化呢？［多选题］
A.开设茶艺班
B.关于武夷山茶文化的展览
C.有关武夷山茶文化的青少年、儿童活动或比赛
D.在综艺节目中加入与武夷山茶以及武夷山茶文化有关的环节
E.在中小学课堂教学中加入武夷山茶文化相关内容
F.其他
9.请问您认为茶叶作为非物质文化遗产有什么优势吗？［简答题］
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【注释】
[1]黄远水：《风景名胜区产品开发与持续竞争力的提升——以武夷山为例》，《旅游学刊》，2007年第22卷第2期。
[2]郭伟锋、薛盈洲：《武夷山大红袍茶文化旅游的开发与特色品牌打造》，《产业与科技论坛》，2008年第7卷第3期。