王子冀垂涎红辣椒毛泽东批评王鹤滨
1949年8月，中共中央部分机关搬离香山，毛泽东进入中南海。不久，中共中央办公厅行政处副处长罗道让把王鹤滨叫到自己的办公室，对王鹤滨说：“鹤滨同志，上级决定派你到中南海做毛主席的保健医生，叫我与你谈谈，看你有什么意见。”
王鹤滨当然知道这份任务的轻重。他沉思了好一会儿，像下定了决心，说：“我去，但我有点担心，怕做不好。”
罗道让说了一些鼓励的话，就这样王鹤滨来到了毛泽东身边。
有一天，值班卫士把王鹤滨叫到了毛泽东的起居室。王鹤滨看到在紫云轩过厅的餐桌上已经摆好了饭菜，以及两个人用的餐具。王鹤滨站在那里出神的时候，毛泽东从寝室走了出来。毛泽东用手势示意王鹤滨坐在他的对面，王鹤滨听话地坐在了毛泽东对面，等待着毛泽东的指示。毛泽东没有什么指示，他招呼坐在那里愣神的王鹤滨：“王医生，今天请你来陪我一起吃饭。”说完，又微微一笑，幽默地说：“一个人吃饭没有意思，是吧？”
完全出乎意料，王鹤滨怎么也没想到今天主席是让他来作陪吃饭，他觉得这是个好事，不仅可以观察主席的饮食情况，还有机会聆听老人家的教诲。王鹤滨拿起了摆在眼前的筷子，高兴地和毛泽东一同进餐。
这是王鹤滨第一次陪毛泽东吃饭，刚开始的时候王鹤滨感觉很拘谨，总是低头自顾自吃自己的门前菜，常常是毛泽东这一点那一点地给王鹤滨夹菜，王鹤滨则紧张地站起来双手捧着盘子恭敬地盛接毛泽东夹给他的菜。毛泽东一边夹菜还一边有一搭没一搭地和王鹤滨闲聊，让王鹤滨放松。
“王医生，这道菜你喜欢吗？我是喜欢吃的。”于是把一筷子苋菜放进了王鹤滨的碟子里。
“啊！你年轻，应该多吃些肉，是吧？”于是，毛泽东把几片卤牛肉夹到王鹤滨的菜碟里。
王鹤滨有点应接不暇了。
毛泽东又问：“按你们医生的观点，我们年纪大的人，只该多吃些青菜哟！”毛泽东风趣地说，夹起一筷子青菜放进口中。
“主席，动物油不要多吃。”上桌很久，王鹤滨总算找到机会说一句恰当的话。
……
毛泽东给王鹤滨夹菜的事不知怎么被汪东兴听说了。有一天，汪东兴和王鹤滨开玩笑：“王大夫，你陪毛主席吃饭时，不要只顾自己埋头苦干呀！”说完自己嘎嘎大笑起来，有些木讷的王鹤滨懵然不懂，竟然没明白汪东兴这话是什么意思。汪东兴只好直来直去：“你不能只管自己吃，老让毛主席照顾你呀！”王鹤滨这才明白汪东兴是什么意思，从那时候开始，王鹤滨才渐渐学会给毛泽东夹菜。
毛泽东喜欢让王鹤滨陪他一起吃饭，有时候，毛泽东请其他领导人吃饭也让王鹤滨作陪。久而久之，王鹤滨的儿子王子冀竟然也跟着沾了不少光，经常和毛泽东同桌吃饭。
周末的某一天，毛泽东又邀王鹤滨共进晚餐，王鹤滨也不客气，带着儿子就一起去了。那时王鹤滨的儿子王子冀还在上幼儿园，毛泽东很喜欢孩子，见了王子冀，毛泽东先打趣起孩子的爸爸：“王医生，很好嘛，你也当起妈妈来啦，身兼二职哟！”
然后，毛泽东又把脸转向孩子：“小娃娃，几岁啦？”王子冀怯生生地伸出四个手指头。毛泽东问“你妈妈呢？”王子冀开了口：“妈妈上学去了。”“想妈妈吗？”毛泽东一边问话，一边给孩子夹菜。王子冀吃着毛泽东夹的菜，渐渐感觉到不再陌生，瞅着和蔼可亲的毛泽东说：“想，想妈妈。”
这时，毛泽东发现王子冀的眼睛总是瞟向那一小碟鲜亮的、红绿相间的炒辣椒。毛泽东来了兴趣：“啊，小家伙，你想吃炒辣子啦？这东西可好吃啦。”说着，就夹起一截红辣椒，在孩子的眼前晃了晃。
王子冀刚要把嘴凑上去，却被他父亲拉开了：“主席，不要给他吃！”
王鹤滨想，这辣椒大人都会辣出汗，孩子哪受得了，被辣得哇哇一闹，这顿饭就搅了。毛泽东见王鹤滨阻拦，就把辣椒放进自己嘴里，还做出很好吃的样子，王子冀口水都快给逗下来了。
这时，毛泽东又夹了一截辣椒，送到孩子面前：“吃吧，可好吃啦，不要听爸爸的。”王鹤滨再次阻拦了毛泽东。王子冀却感觉有些奇怪：伯伯说好吃，又那么好看的东西，爸爸为什么就是不让吃呢？
辣椒还是被毛泽东自己吃了，但他带着批评的口吻对王鹤滨说：“你让他吃嘛，怕什么？让他上上当。不要把孩子教育成那样，使他以为大人都是好人，大人也有坏人嘛！”
在孩子面前，辣椒使毛泽东想到了培养孩子逆向思维的意识，想到了认知世界的复杂性。辣椒，真让毛泽东吃出了与别人不同的味道。[1]
【注释】
[1]王凡、东平著：《红墙医生——我亲历的中南海往事》，作家出版社2006年1月版，第37～38页。