白芥子

【别名】辣菜子、胡芥子。

【基原】为十字花科植物白芥Sinapis alba Linnaeus的种子。

【形态特征】一年生草本。茎直立，有分枝，具稍外折硬单毛。下部叶大头羽裂，有2～3对裂片，顶裂片宽卵形，常3裂，裂片顶端皆圆钝或急尖，基部和叶轴会合，边缘有不规则粗锯齿，两面粗糙，有柔毛或近无毛；上部叶卵形或长圆卵形，边缘有缺刻状裂齿。总状花序有多数花，花淡黄色。长角果近圆柱形，直立或弯曲，具糙硬毛，果瓣有3～7平行脉。花果期6～8月。

【生境及分布】生于草丛、路边、田间，产光福、穹窿山等地。分布于我国辽宁、山西、山东、安徽、新疆、四川等省区。

于夏末、秋初果实成熟时割取全株，晒干后，打下种子，除去杂质。炒白芥子：取净白芥子炒至深黄色，微有香气即得。

味辛，性温。归肺、胃经。生芥子具利气豁痰、温中散寒、通络止痛之效。治痰饮咳喘、胸胁胀满疼痛、反胃呕吐、中风不语、肢体痹痛麻木、脚气、阴疽、肿毒、跌打肿痛。炒后可缓和辛散走窜之性，避免耗气伤阴，同时可杀酶保苷。

①治痰浊阻塞咽喉，咳喘气急，哑喉风闭塞等症：制甘遂30 g、白芥子30 g、大戟30 g，上药各研净末和匀，用生姜15 g打汁，加粳米粉24 g煮糊为丸，如梧桐子大，每服0.6～2.4 g，用黑枣汤送服。（《吴门马氏喉科荟萃》）②治初期发热咳嗽喉痒痰血：制川朴3 g、制香附9 g、川楝子9 g、桑白皮6 g、广木香3 g、白芥子9 g、丹皮炭6 g、苏梗6 g、苏子6 g、青皮6 g、陈皮6 g、陈棕炭6 g，另用苦参子肉用桂圆肉包吞，每日三次，每次十粒。（《中医治疗血吸虫研究概要》）③主治风寒痰湿交阻，肝胃气血失和：羌独活4.5 g、秦艽9 g、北柴胡4.5 g、旋覆花（包）6 g、生香附4.5 g、桃仁泥6 g、全当归9 g、川芎4.5 g、白芥子（包）6 g、桔梗4.5 g、炒枳壳4.5 g，煎服。（《王慎轩晚年医案》）

凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之病人治忌食。

白　芥