百　合

【别名】韭番、百合蒜。

【基原】为百合科植物百合Lilium browni var.viridulum Baker的鳞茎的鳞叶。

【形态特征】鳞茎近球形。由多片内质鳞瓣组成，无鳞茎皮。茎直立，基部无叶，上部叶显著变小成苞片状。叶多数，散生，倒披针形至倒卵形，基部渐狭，无柄。花1至数朵生茎端；花被片6，2轮，乳白色，微黄，内轮较外轮宽，内面基部有蜜腺槽，背面中肋带淡紫色，外轮倒披针形。蒴果背裂，种子多数，半圆形，边缘有膜质翅。花期7月，果期9～10月。

【生境及分布】生山坡、灌木林下、路边、溪旁或石缝中，产穹窿山等地。分布于河北、河南、陕西、甘肃以及东南、西南等地区。

秋、冬采挖，除去地上部分，洗净泥土，剥取鳞片，用沸水捞过或微蒸后，焙干或晒干。蜜百合：取净百合，加炼熟的蜂蜜与开水适量，拌匀，稍闷，置锅内用文火炒至黄色不黏手为度，取出，放凉。每50 kg百合用炼蜜3.2 kg。

味甘、苦，性平。归心、肺经。百合具润肺止咳，清心安神之功。治肺虚久嗽，咳唾痰血，热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚，脚气浮肿。蜜百合偏滋阴润肺。

①治少阴喉痛，虚火烁金，发音不亮：生地黄30 g、百合9 g、麦冬9 g、白芍9 g、茯苓12 g、甘草3 g、鲜沙参15 g。（《吴门马氏喉科荟萃》）②治肺痨干咳：野百合90 g、款冬花90 g、蜂蜜500 g，熬煎成膏，分40次服。每日2～4次，开水冲服。（《春常在室医验录》）③治肺结核病，主血虚及肝肾阴虚症：生地黄、熟地黄、贝母、桔梗、麦冬、元参、百合、当归、芍药、甘草，煎服。（《马云翔医学学术经验》）

中气虚寒，二便滑泄者忌食。（《本经逢原》）痰热咳嗽者不宜食用蜜百合。

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