第一篇 西葫芦高效制种原理
种子,栽培植物品种优良特性的载体。在对优良品种的认知上,一定要避免一个偏见,就是认为好品种是万能的,认为只要是好品种的种子,不论质量如何,都能在任何季节、任何栽培方式下表现优良。这种观点最大的问题在于忽视了优良品种的种子质量的作用,实际上就是没有对种子生产给予应有的重视。农业生产上普遍推行良种良法配套,对于西葫芦生产来说也是同样的原则。生产出与优良的栽培技术相配套的优质种子,是实现西葫芦优良品种价值最大化的根本保障。
蔬菜的种子生产,通常称为制种、采种,也称为良种繁育,是以蔬菜正常生长发育为基础、但又明显不同于菜用栽培的一种特殊生产。种子生产的目的很明确,就是通过专门的技术,获得高产、优质、种性[1]纯正的符合目的性状标准的新种子。所以,要想真正实现这个目的,就必须做好与种子生产相关的各个技术环节的工作。而要做到这一点,需要对西葫芦的基本情况、开花生物学特性、果实及种子发育特点等属于种子生产基本原理的知识有一个具体的了解,以便在西葫芦种子生产过程中,能够对种株[2]育苗、定植、人工授粉[3]、种瓜[4]选留到种瓜坐果后的管理以及后熟时间的掌握等技术环节进行全程把控,将人为因素对西葫芦种子产量和质量的影响降到最低。
工欲善其事,必先利其器。放在种子生产上来说,“事”可以理解为生产出高产优质、种性优良的种子;而“器”则是指为生产优良种子所做的一切准备工作,其中就包括了解制种的基本原理。掌握了制种的基本原理,就是既知其然又知其所以然,才能够使技术的作用最大化。所以,在介绍西葫芦制种技术之前,首先要详细阐明西葫芦制种的基本原理。本篇主要从西葫芦的基本生物学特性、开花生物学特性、结实习性以及种子繁殖等几个方面做介绍。
【注释】
[1]种性:指某一个品种有别于其他品种的遗传特性,是在品种选育过程中形成的该品种特有的属性,可以逐代遗传。
[2]种株:用于生产种子的蔬菜植株简称为种株。
[3]人工授粉:指在植物有性交配过程中,在自然授粉的基础上加以人工辅助,或者完全按照需要人工完成授粉工作,即为人工辅助授粉,简称人工授粉。采用人工授粉,能够很好地满足雌花对花粉量的需求,进而提高受精的效率和受精胚珠的数量,为提高单株及单果种子产量奠定基础。
[4]种瓜:指用于西葫芦种子生产的果实,也称种果。