当归具有人血过氧化物歧化酶激活作用，清除自由基、抑制氧化反应和自由基反应，保护膜脂质不受氧化；抑制血清胆固醇水平，降低血液黏稠度，抑制血小板聚集，抑制血栓形成，抑制动脉粥样硬化；刺激非特异性免疫功能，促进细胞免疫和体液免疫功能，诱生干扰素和白细胞介素2；促进血红蛋白和红细胞的生成；增加体重和抗疲劳、抗缺氧能力；扩张血管，降低血压，改善心肌缺血状态，对抗心律失常，改善微循环，并能改善脑缺血状态。
