百合为百合科植物卷丹、百合或细叶百合的肉质鳞叶。百合味甘，性寒。
功效主治：①养阴润肺止咳，用治肺阴虚燥咳、肺热久嗽、劳嗽咯血；②清心安神，用治热病余热未清，虚烦惊悸、失眠多梦，或内伤杂病，心神不宁。
常用量：抗老健身，每日10克；治疗老年病，每日10～30克。
注意：风寒咳嗽、中寒便溏者禁用；另有研究认为百合可致畸（尚未得到临床证实），故孕妇慎用。
