便方举例

1.芝麻粥（《古今医统大全》）：黑芝麻30克，糯米100克。将芝麻淘洗干净，晒干、炒熟、研碎。糯米淘洗干净，与芝麻一并加水煮粥，以米熟烂为度，酌加少量白糖。供晚餐或当点心食用。补益肝肾，强壮抗老，用治肝肾阴虚，头晕目眩，须发早白，贫血虚弱。也可用于老年人补养。

2.芝麻柏子仁粉（《中医胃肠病学》）：黑芝麻20克，柏子仁20克。每日1剂，研为细末，加白糖或蜂蜜适量，拌和服下。滋水清肝，润肠通便，用治肠易激综合征，肠道津亏，大便三四日一行，硬结难解，粪如卵石、羊屎，少腹疼痛，或可触及包块，伴头痛、失眠、烦闷。

3.胡麻散（《圣济总录》）：炒胡麻仁250克，茯苓250克，干地黄250克，天门冬250克。以上药物研为细末，混合均匀。每次5～10克，每日3次，温开水调服。滋补肝肾，养心安神，用治动脉粥样硬化，肝肾阴虚，心神不宁，眩晕，烦热，须发早白，阳事不健。也可用于老年人调养。

4.羊肝芝麻散（《浙江中医杂志》）：羊肝1具，黑芝麻100克。羊肝蒸熟，竹刀切片，瓦上焙干，黑芝麻炒黄，两味共研细粉。每次10克，每日早、晚各服1次。滋养肝肾，补益精血，用治慢性再生障碍性贫血，肾阴亏虚，眩晕耳鸣，面色苍白，潮热颧红，五心烦热，身体消瘦，腰酸膝软，口燥咽干，失眠多梦，遗精盗汗。

5.芝麻白糖糊（《小吃大补食谱》）：白芝麻30克，白砂糖30克。将芝麻淘洗干净，晒干、炒香、研碎，再加白糖，沸水冲泡。每日1剂，趁温饮服。滋阴养肺，润燥滑肠，用治肺燥干咳，肠燥便结和皮肤干燥、毛发不泽。也可用于老年人补养。

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