麦冬为百合科植物麦冬或沿阶草的块根，又名麦门冬。麦冬味甘、微苦，性微寒。
功效主治：①养肺阴，用治肺阴虚，干咳气逆、咽干鼻燥或劳嗽咯血；②养胃生津，用治胃阴虚，口渴、口舌干燥、舌红少苔；③养心阴、清心火，用治杂病心阴虚、心火旺所致心烦失眠、心悸怔忡和温病邪入心营所致身热烦躁、昏迷、舌干绛。
常用量：抗老健身，每日10克；治疗老年病，每日10～30克。
注意：脾虚便溏、痰湿中阻者禁用。
