一、实施背景

中等职业技术教育是职业教育体系中的重要支柱，既要为学生终生学习提供必要的学业基础，又要为适应目前和将来的就业提供必备的专业知识和技能。中职学生顶岗实习年龄大都在16～18岁，此年龄段学生的世界观和价值观尚未最后定型，是追星和跟风的年纪。榜样的力量是无穷的，在学生中树立典型和榜样，对稳定顶岗实习和就业起着十分重要的作用。云南省曲靖农业学校农产品保鲜与加工专业校企合作冠名班在改革创新原有的人才培养模式、设置新的课程体系基础上，结合企业需求和学生实际，进一步提高广大同学对专业的兴趣，不断提升和拓展同学的专业素质，进一步优化农产品保鲜与加工专业的育人环境，创办具有新时代特色的专业群。农产品保鲜与加工专业校企合作冠名班“分层教学、梯度培养”培训工作成为一个重要环节，为思想品德好、学有余力的学生提供施展和提高才能的广阔空间，培养他们掌握作为车间生产的班组长、品控员、车间主任、门店店长助理或店长所应具备的能力、具有较强的适应职业不断变更转移的能力、具有较强的自谋职业的能力、具有较强的协助领导管理部门（班或组）的能力，一方面促使优秀学生脱颖而出，快速成长，另一方面树立标杆，为其他同学率先垂范、树立榜样。