如何防止细菌耐药性的产生？

细菌耐药性又称抗药性，是指细菌与抗菌药物多次接触后，对药物的敏感性下降甚至消失，致使抗菌药物对耐药菌的疗效降低或无效。养殖过程中可采取以下几项措施来防止耐药性的产生。

（1）合理使用抗生素 明确病因，有针对地使用抗生素；为避免耐药现象的发生，可通过药物敏感试验来选择抗生素种类；用药量与用药时间严格遵照用药规程执行；一种抗生素用过一段时间以后要更换另一种抗生素。应根据各种药物的代谢动力学而决定上市前的停药期，尽量选用残留期短的药物，一般宰前7天停用一切药物，避免药物残留危害公共卫生。要慎用毒性较大的药物如喹乙醇等，避免毒副作用的产生。

（2）合理使用抗生素替代品

①益生素。又称微生态制剂，能有效补充动物消化道内的有益微生物，改善消化道菌群平衡，迅速提高机体抗病能力、代谢能力以及饲料吸收利用能力，从而达到防治消化道疾病和促进生长的作用。

②中药及其制剂。目前国内外对天然植物提取物作了深入研究，证明其具有抗病毒、抗细菌、提高机体免疫力及抗应激等多种功能。我国学者报道，用首乌、苋芪、茴香、双花、黄芩、板蓝根、杠板归等中草药，对革兰氏阴性和阳性菌有不同程度的杀灭和抑制作用。

③噬菌体制剂。噬菌体制剂作为一种新的治疗细菌性疾病的手段已受到越来越广泛的关注。目前，国内主要用其作为喷涂剂治疗铜绿色假单胞菌或金黄色葡萄球菌的感染。美国、俄罗斯、波兰正在进行噬菌体制剂的研制，并开始用于预防、诊断及治疗。噬菌体制剂与抗生素相比具有独特的优势。首先，噬菌体不像抗生素那样随着时间的推移而疗效逐渐减低，而是随细菌的增殖而增强；第二，可以减少耐药性问题，因为噬菌体具有高度的特异性，能杀灭特定的菌型；第三，噬菌体制剂没有药物残留，而且毒副作用小；第四，噬菌体制剂的分离、纯化及工业化生产较容易，价格比较低廉。