河南省古称豫州,是中华民族的摇篮。它南接湖北省,北连河北省,地处黄河中下游,地理坐标为北纬31°23′—36°22′,东经110°21′—116°39′。南北长550千米,处于中国地势的第二阶梯向第三阶梯的过渡地带。西部为山区,中部、东部为平原。地势西高东低,高低悬殊。在河南南部有著名的南阳盆地,中部、东部为肥沃的华中平原。气候为温带-亚热带、湿润-半湿润季风气候。一年四季分明,气候冷暖适度,黄土深厚,土壤肥沃,地下水资源丰富,非常适合农业生产。