一个泥工的华丽转变
在彭少剑的记忆里，二哥彭国禄是个做事非常执着的人，也是吃过很多苦的人。早先彭国禄为家里放过鸭子，不论风吹日晒，他对他负责的鸭群总是尽心尽责，深得父母的信赖。在清贫的年代，一群鸭子就是一笔不小的财富，它承担着家里绝大部分开销和花费。后来为了获取一技之长，父母又让彭国禄去学石匠，期待他今后成为一个独当一面的手艺人。这是开明而有远见的父母，时刻为子女们谋划未来，锻炼他们适应社会的能力。正是有了在乡下的这些历练，使得彭国禄有了闯荡的勇气和魄力。他带着一身技能，只身到邻县东乡和省城南昌打工，在打工的过程中慢慢发现商机，继而拉起一支施工队在建筑工地揽活儿。他是那么敏锐、聪慧，并善于与人结交，老板们都爱跟他打交道。
投奔二哥的彭少剑一开始被分配干泥工。这是一个有别于拖拉机手的工种，但就它的繁重程度，似乎又有相似之处。
按农村的说法，泥工就是石匠，负责打地基、砌墙。这是二哥国禄有意为三弟分配的差事。一双过去握禾把和车把的手，现在握起了泥刀和泥铲，彭少剑的身份置换来得突然而迅猛。为了尽快熟悉业务，他在施工队虚心向二哥和一些老工友学习，除了砸墙、砌墙，他还学着包管子和修地板等技术。这种工作既是体力活，又是个细活，马虎不得。比如泥工都是在水电工程完成后进行的，在贴墙板前，要确认水电工程是否经过了验收，如有问题，就得拆掉重新装修。此外，在泥工施工之前，应逐个检查地面水平度、墙面垂直度和阴阳角方向，如果有任何影响工程质量的问题，要及时反馈和处理。与此同时，在施工时还要注意不损坏承重构件，不损坏外墙，不破坏防水层，以及严禁在墙上埋设煤气管线等。
这些繁复的工序是彭少剑在施工实践中慢慢摸索并总结出来的，它像繁杂的农事一样，需要劳动者精于算计和思考。在彭少剑的印象里，施工过程就是一个艰难的蜕变过程。既是精神蜕变，也是生命的蜕变。为了赶工期，他和一众工友常常吃住在工地。夏天的蚊子特别多，收工后他们睡在粗糙而闷热的水泥地上，总要被蚊虫叮咬得浑身瘙痒。那时没有电扇，没有电视，更没有手机，内心极度空虚寂寞。或许天气凉快了他们会自在些，在洞开的窗前，一弯冷月泊在中天，思乡的情绪在工友间蔓延。这应该是最温馨的时刻，一天的劳动结束，他们可以舒舒服服地躺在地铺上想心思，想他们远在天边的那个她。
1990年底，彭少剑和江桂红在老家举办了婚礼。彼此牵挂的人终于走到了一起。
当他重新回到南昌时，二哥国禄开始让他带队伍。做哥哥的其实早已洞悉弟弟兼具的管理才能。他会是一个不错的帮手。
1991年下半年，彭少剑首次担纲大任，带领施工队承建位于江西九江市濂溪区十里大道的工商银行综合楼，一举获得成功。时年还被合作的中建公司评为先进工作者。
他们的口碑越来越好，业务越来越多。此时，大哥彭金禄来到二弟、三弟身边，这个昔日的种田能手在建筑行业同样得心应手，很快也成为彭国禄的左膀右臂。与此同时，更多急于走出家乡寻找出路的亲戚、老乡、儿时玩伴等群体，不约而同地投奔彭少剑三兄弟来了，使这支有着朴素情怀和雷厉风行作风的施工队伍越发壮大，干一番大事或指日可待。
1992年中国发生了一件大事：邓小平南赴武昌、深圳、珠海、上海等地，并发表了重要讲话。此次南方讲话对中国九十年代的经济改革与社会进步起到了关键的推动作用。而其在深圳的讲话尤为引人瞩目，一度被视为中国对外开放的风向标——
“改革开放的胆子要大一些，要敢于试验，不能像小脚女人一样。看准了的，就大胆地试、大胆地闯。深圳的重要经验就是敢闯……”
改革开放总设计师一锤定音，为中国的发展绘就一张壮丽蓝图。
善于抓住机遇的彭国禄开始酝酿他的深圳之行。
1993年早春，他在老家过完年后，开始朝深圳进发了。伺机在这个毗邻香港的经济改革前沿找到立足之地。如今在蜜罐中长大的“小王子”“小公主”们，可能难以理解上一代人筚路蓝缕的艰苦，他们吃住在工地，忍受蚊虫的叮咬和风吹日晒的煎熬，凭借毅力和决心为自己蹚出一条生存之路。孤注一掷的彭国禄正是这群勇敢者中的一员，他带着兄弟和一众能工巧匠，从潮湿的革命老区一路来到海风徐徐且干燥酷热的深圳。
兄长的闯荡精神深深感染并激励着彭少剑。这个怀揣梦想的青年势必要在这个充满勃勃生机的城市扎根、成长，并努力活成父母所希望的样子。
兄弟三人在深圳做建筑承包。他们很快找到了当地的一些国企，通过接触，逐渐得到对方的信任。平时彭少剑和哥哥们就做这些国企的分包工程。几年下来，相继完成了十几个大中型项目，较有名气的包括泰宁花园、海关大楼、南山帝景园、碧湖商业广场和龙岗区公安大楼等项目。那是一个热火朝天的年代，人人都铆足了劲干着自己分内的事，因为稍一松弛，地盘就将被人抢了去。深圳这个昔日的小渔村，正以雷霆万钧之势冲锋在前沿阵地，为全国大中城市做出表率。
是的，彭少剑一刻也没有放松对自己的要求。他深知，在激烈的市场竞争中，没有文化是不行的。而要适应日趋复杂的工作，仅有的一点实践经验也不足以胜任并完成好它。
于是他开始了有目的的学习并加强专业知识的储备，先后在深圳市成人中专专业学校和江西经济管理干部学院，完成了中专及本科的系统学习，并取得相应文凭。如果说前者是为了解决一个人迫在眉睫的生存问题的话，那么后者则是对一个人的精神层次和思辨能力进行整体提升和强化。啃书本需要毅力。不论风吹雨打，彭少剑都会如期走进教室，聚精会神地听讲和做笔记。有时为了迎接考试，他常常要学习到深夜。信念支撑着他战胜一个个酷暑和寒冬。
提起学习，二哥彭国禄似乎更为迫切。这个事实上的公司带头人，具备一种审时度势的眼光与洞察力。他先后完成江西理工大学土木工程专业和北京大学光华管理学院工商管理专业的学习，并相继取得本科和研究生文凭。2016年，由彭国禄担任董事长的中大控股集团有限公司旗下的中大建设，成功在全国股转系统挂牌上市，其实力一度排名“江西民营企业100强”第8位。2020年，中大集团入选全国民营企业500强。一个运筹帷幄的大企业家形象悄然走上了共和国的经济前台。
俗话说，儿大分家，树大分杈。在市场摸爬滚打多年的彭少剑业已羽翼丰满，他自由搏击的时机到了。
2002年新春伊始，彭少剑在深圳成立深圳市鹏辉投资发展有限公司，开启了人生的创业之旅。这一年他已经是两个孩子的父亲，肩上的担子自然重了。而更重的担子似乎来自他的精神，他希望凭借自己的努力为社会创造更多的福祉。这是他的梦想，也是他的创业初衷。据他回忆，成立公司的时候身上并没有多少钱，是大哥金禄将生活中节省下来的一些钱支持他的事业。数年之后，彭金禄担任多家公司的法人和高管，以及中大建设股份有限公司、中大控股集团有限公司等多家企业的股东。