乳腺增生患者的饮食调养
2. 乳腺增生患者的饮食调养
近年研究发现，乳腺小叶增生和乳腺癌与过多摄入脂肪有一定关系。因为脂肪饮食可改变内分泌，强化雌激素对乳腺上皮细胞的刺激，所以要控制脂肪的摄入，还应少吃煎蛋、黄油、甜食；多吃绿色蔬菜、水果、鲜鱼、奶制品。
专家锦囊
（1）宜常食用海带
海带，又名纶布、昆布，为海带科植物，是一种大型食用藻类。以叶宽厚、色浓绿、无枯黄叶者为上品。海带不但是家常食品，同时也具有较高的医疗价值。通过调查发现，海带还对辅助治疗乳腺增生，有一定的作用。
肥胖的女性如果伴有乳房胀痛、舌苔腻，证属痰湿，食用海带可起到软坚散结、除湿化痰的功效。海带内含有大量碘。碘可以刺激垂体前叶黄体生成素的分泌，进而促进卵巢滤泡黄体化，使人体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，以消除乳腺增生的隐患。所以，乳腺增生患者如果伴有体胖、内分泌失调，可常食用海带。
（2）乳腺增生患者的食疗方
①全蝎 2 只油炸后，夹于馒头或糕点中，一日 1 次，7 天为 1 疗程，应连用 2 个疗程。
②海带250克，北豆腐 1 块，先将海带煎煮半小时后，再加入豆腐、葱、姜煮沸，放入调料食之。
③山楂橘饼茶：生山楂10克，金橘 7 枚沸水泡之，待水变温后，再加入蜂蜜1～2匙，当茶频食之。
④麦冬玫瑰茶：麦冬 5 克，玫瑰花 1 克，放入杯中，加沸水泡之，加蜂蜜少许，代茶饮。
⑤仙人掌炒猪肝，常食有效。
⑥黑芝麻10～15克，核桃仁 5 枚研碎，蜂蜜1～2匙冲食之。
⑦生侧柏叶30克，橘核15克，野菊花15克，煎汤饮用。
⑧黄鳝2～3条，黑木耳 3 小朵，红枣10枚，生姜 3 片，添加佐料，如常法红烧食用。
⑨昆布番茄汤：用海带（干品）30克，水浸发胀，切成丝；选鲜红番茄 2 个，洗净后切片，用橄榄油炒匀后加水、加海带丝炖煮半小时，加酱油、料酒、醋少许调味。佐餐食用。
⑩生山楂15克、生麦芽15克，加水500毫升，煎煮15分钟，代茶饮。
佛手仙灵饮：佛手12克、橘核20克、郁金15克、昆布30克、丹参30克、仙灵脾15克、补骨脂15克、炒麦芽20克，水煎服，一日分 3 次服完，一日 1 剂。连服 1 个月为 1 疗程。本方既适用于乳腺囊性增生，也适用于乳腺纤维瘤。
温馨提示
当发现患有乳腺增生症后，不要惊慌失措，要保持良好的精神状态和平和的心态。注意劳逸结合，加强身体锻炼。少吃油腻和辛辣食物，多吃新鲜水果和蔬菜，菌类食物香菇、银耳、猴头菇等能提高免疫力，也应多食。此外，富含维生素B6和维生素E的食物如米糠、酵母、花生、芝麻、核桃等，都有预防乳腺增生，促进囊性增生康复的作用。