子宫疾病的饮食要点

5. 子宫疾病的饮食要点

饮食要以“高能量、高蛋白质、高维生素、低脂肪、易消化”为原则。尤需注意的是,维生素不易从食物中得到时,可用药物补充。多吃水果蔬菜及清淡食物,可以适当吃一些滋阴、补气、补血的食物。

专家锦囊

(1)宫颈炎患者的饮食

慢性宫颈炎缠绵难愈,给患者带来很大的痛苦,在这里提供一些食疗方法,建议单纯西药治疗效果不满意的患者采用。

①用餐时间:早晨7∶00~8∶00这一时间段进食为宜。进食前,先喝两杯温水,五分钟之后方可进食。早餐饮食以粥类食品较好,至七分饱为止,切忌吃油炸类食品。

中餐以12∶00~13∶00这一时间段进食较佳,晚餐以18∶00~19∶00这一时间段进食较佳,不可过饱。

②日常食疗:

海藻类食物:发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等。海藻含矿物质最多的为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。海藻提取液蛋白多糖类有抗病毒及抗癌作用,可抑制炎症的进一步发展。女性由于生理原因,往往造成缺铁性贫血,多食海藻亦可有效补铁。专家认为缺碘可引起甲状腺肿大,还会诱发乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌、子宫肌瘤等,因此建议女性要适时补碘,多吃些海藻食品。

◇扁豆花 9 克,椿白皮12克,两药用纱布包好后,加水200毫升,煎取150毫升,分次饮用。

◇新蚕砂30克(布包),生薏米30克,放瓦锅内加水适量煎服,每天 1 次,连服5~7天。

◇鹿茸 6 克,白果仁30克,淮山药30克,猪膀胱 1 具。先将猪膀胱洗净,将诸药捣碎,装入猪膀胱内,扎紧膀胱口,文火(小火)炖至烂熟,加入黄酒、食盐等调味,药、肉、汤同服食用。

◇杜仲30克(布包),粳米30~60克,同煮为粥,去药渣,食粥。每天 1 剂,连食7~8天。

③饮食禁忌:

忌食辛辣煎炸及温热性食物:辣椒、茴香、花椒、洋葱、芥末、烤鸡、炸猪排。此外,牛肉、羊肉、狗肉等均可助热上火,加重病情。

忌海腥河鲜发物:海鱼、螃蟹、虾、蛤蜊、毛蚶、牡蛎、鲍鱼等水产品均为发物,不利于炎症消退。

忌甜腻厚味食物:过于甜腻的食物如糖果、奶油蛋糕、八宝饭、糯米糕团、巧克力、猪油及肥猪肉、羊脂、蛋黄等,都有一定的助湿作用,会降低治疗效果。

忌饮酒:酒属温热刺激食物,饮酒后会加重湿热,使病情加重。

(2)子宫肌瘤患者的饮食宜忌

①饮食宜清淡,不食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物。

②忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料。

③少食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性和含激素成分的食品。

④多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、海带、紫菜、水果等。

治疗子宫肌瘤,要做到消瘤不忘止血,止血不忘消瘤,并兼顾调理卵巢功能。此外,以下中医食疗有助保健,可防治子宫肌瘤:

消瘤蛋:壁虎 5 只、鸡蛋2个、莪术 9 克,加水400克共煮,待蛋熟后剥皮再煮,弃药食蛋,每晚服 1 次。

二鲜汤:鲜藕120克切片、鲜茅根120克切碎,用水煮汁当茶饮。

银耳藕粉汤:银耳25克、藕粉10克、冰糖适量,将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服。

海带排骨汤:排骨250克,海带150克,加黄酒、葱、姜、水后放入沙锅中炖煮60分钟,再放入适量精盐后即可食用。

牡蛎薏仁粳米粥:生牡蛎30克,生薏仁30克,粳米100克,将生牡蛎用布包后,与薏米、粳米一起熬成粥,加少许白糖后食用。

(3)宫颈糜烂患者的食疗原则

①少食辛辣油腻的食物。

②脾虚患者应多吃红豆、绿豆、扁豆、薏米。

③细菌易在含糖的环境中繁殖,故应少吃糖、巧克力及其他甜食,以预防再次感染。

④补充B族维生素,可减少白带。富含B族维生素的食物有动物肝脏、牛奶、花生、蛋类、绿叶蔬菜等。

温馨提示

有调查表明维生素C摄入量增加时,患子宫颈癌的危险降低。也有调查表明宫颈癌患者的患病与铜摄入量高有关,可能因铜有拮抗硒的作用。动物实验显示,大剂量铜可引起动物产生缺硒症状。因此,日常饮食中应注意补充维生素C及微量元素,特别是适当注意补充含锌、硒元素的食物。

(4)不孕症患者的食疗

不孕症患者的食疗,应以富含蛋白质、胆固醇和维生素A、E、B6以及微量元素锌等食物为宜;宜多进食有补肾养血作用的中药和食物,此类食物能促进性腺激素的分泌,或有性激素样的作用。尤其适宜于排卵功能障碍,子宫发育不良者。

①柚子炖鸡:柚子 1 个,雄鸡 1 只。将柚子去皮留肉,鸡杀后去毛,除内脏、洗净。将柚子肉放入鸡腹内,再放入海碗中,加葱、姜、绍酒、盐、水适量,隔水蒸熟,喝汤食肉。适用于肾虚型不孕症。

②韭菜炒海虾:鲜海虾400克,韭菜250克。将海虾洗净去壳,韭菜切成2~3厘米长段。将色拉油放入炒锅内烧热,先爆炒虾仁,再加入韭菜煸炒,最后加入黄酒、姜丝、精盐起锅。适用于肾阳虚型不孕症。

③仙灵脾250克,熟地150克,醇酒1 250毫升。将药共碎细,纱布包贮,用酒浸于净器中,密封,勿通气,春夏 3 日,秋冬 5 日后方可开取饮用。一日适量温饮之。本方适用于宫冷不孕。

④猪脊髓200克,团鱼250克,调料适量。将猪脊髓洗净,团鱼用开水烫死,揭去鳖甲,去内脏,放入铝锅内,加水、姜、葱、胡椒面,用旺火烧沸后,改用小火煮至团鱼肉熟,再放入猪脊髓,煮熟加味精,吃肉喝汤。适用于肾阴虚型不孕症。

⑤鲜猪肝250克,菠菜100克,粳米100克。先将猪肝洗净,色拉油爆炒,菠菜开水焯后,备用,粳米加水煮成粥,待九成熟时,加入猪肝、菠菜、精盐少许,滚开后即可。适用于血虚型不孕症。

⑥人胎盘 1 具,猪肉馅200克,面粉250克。先将新鲜的人胎盘洗净,剁成馅,与猪肉馅混合后,加料酒、生姜、大葱、花椒、大料等搅拌成饺子馅,包成饺子后食用。适用于肾虚、子宫发育不良性不孕症。

⑦核桃肉15克,栗子 6 枚,粳米100克。先将粳米加水熬成粥,五成熟时,加入核桃肉,栗子后,再文火煮20~30分钟即可食用。适用于肾虚型不孕症。

⑧玫瑰花 3 克,藏红花 1 克,放入杯中,沸水冲泡后,代茶饮。适用于气滞血淤型不孕症。

⑨生芡实粉100克,茯苓粉150克,面粉100克,白糖少许。诸粉加水和成面团,烙成小饼后食用。适用于痰湿型不孕症。

温馨提示

大量食用牛奶制品可增加女性患卵巢癌的几率,一杯牛奶里面大约含有10克左右的乳糖,这一分量使得女性患卵巢癌的几率增加了13%。但是研究也发现,摄入低脂肪牛奶与女性患卵巢癌患病率的增加之间没有太大联系。