卵巢疾病的饮食须知

7. 卵巢疾病的饮食须知

饮食宜清淡，并富含足够的营养，不宜食用刺激性食物、海产品等。适宜食物：牛奶、菠菜、山药、白菜、油菜、香菇、瘦肉、鸡蛋、鲫鱼、苹果、鸭梨、大枣、花生等。禁忌食品：蟹、带鱼、青鱼、鹅肉、狗肉、辣椒、生葱、生蒜、桂圆、橘子、白酒等。

专家锦囊

（1）卵巢肿瘤的饮食原则

由于卵巢肿瘤的发病与卵巢的功能失调有关，故宜选用对卵巢功能的生理性周期调节有益的食品，如鲍鱼、鸽蛋、乌贼、章鱼、鹌鹑、乌骨鸡、海参、鱼翅、燕窝等。

①感染者：芹菜、海鳗、文蛤、芝麻、荞麦、油菜、香椿、水蛇肉、赤豆、绿豆、陈小麦、鲤鱼等。

②出血者：羊血、荠菜、藕、蘑菇、马兰头、石耳、柿饼、大蒜、螺蛳、淡菜、乌贼。

③胀痛者：猪腰、海鳐鱼、杨梅、山楂、橘饼、胡桃、山核桃、栗子等。

（2）卵巢囊肿患者的食疗

①山楂100克，黑木耳50克，红糖30克。山楂水煎约500毫升去渣，加入泡发的黑木耳，文火煨烂，加入红糖即可。一日2～3次，5天服完，可连服2～3周。活血散淤，健脾补血。适用于子宫肌瘤、卵巢囊肿、月经不畅者服用。

②将山药40克除去皮，纵切成长约10厘米的薄片。核桃仁30克洗净。将净母鸡 1 只（重约1 500克）去爪，剖开背脊，抽去头颈骨（留皮），下沸水锅焯水，洗净血秽。将鸡腹向下放在汤碗内，加黄酒50毫升，精盐适量，鲜汤1 000毫升，加山药、核桃仁，再将水发香菇25克，笋片25克，火腿片25克摆在鸡面上，随即上笼蒸 2 小时左右，待母鸡酥烂时取出即成。佐餐食用。补气健脾，活血化淤，适于子宫肌瘤、卵巢囊肿。

③将乳鸽 1 只宰杀后去毛及内脏，洗净，放入锅中，加入洗净的田七 2 克，姜、精盐适量和适量清水，先用大火烧沸，再用小火炖熟即成。可当菜佐餐，吃肉饮汤。补气活血，化淤散结，适于子宫肌瘤、卵巢囊肿。

④高粱根20克，生薏米50克。先将高粱根煎煮20分钟后取汁去渣，再将生薏米煮成粥，加入红糖少量食用。适用于卵巢良性肿瘤。

⑤龙葵砂糖茶：龙葵15克，麦饭石30克，红糖适量，前两味药煎煮30分钟后，加红糖代茶饮服。适用于卵巢恶性肿瘤。

⑥葵花楂肉：葵花托盘60克，山楂30克，猪肉60克，先将葵花托盘加清水煎汁取液，再将汁倒入装有猪肉和山楂的沙锅中，文火煮烂，喝汤吃肉。适用于卵巢恶性肿瘤。

⑦莱菔皂刺粥：莱菔（萝卜）子30克，皂刺15克，粳米100克。将前两味药纱布包好，与粳米一起熬成稀粥，即可食用。适用于卵巢恶性肿瘤。

（3）生殖器结核患者的食物疗法

①甲鱼 1 只，鸽子 1 只，生首乌20克，砂仁3克。先将甲鱼、鸽子宰杀后，洗净切块，与首乌共放入大碗中，加入黄酒、生姜、清水适量，隔水炖煮2～2.5小时，加入砂仁，再炖15分钟，加精盐调味后，喝汤食肉。

②湖鸭肉200克，冬虫夏草10个，生山药20克。先将鸭肉洗净切块，与冬虫夏草、生山药加葱、姜、精盐、清水适量放入沙锅中文火炖熟即可食用。

③海蜇头100克，荸荠20个，白萝卜100克。洗净后放入烧锅中，加水共煎煮30分钟后即可食用。