《棚室草莓高效栽培》简介
《棚室草莓高效栽培》这本书是由路河创作的,《棚室草莓高效栽培》共有240章节
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高效种植致富直通车编审委员会
主 任 沈火林 副主 任 杨洪强 杨 莉 周广芳 党永华 委 员 （按姓氏笔画排序） 王天元 王国东 牛贞福 田丽丽 刘大会 刘冰江 刘...
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序
园艺产业包括蔬菜、果树、花卉和茶等，经多年发展，园艺产业已经成为我国很多地区的农业支柱产业，形成了具有地方特色的果蔬优势产区，园艺种植的发展为农民增收致富和“三...
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前言
草莓是世界公认的营养保健型草本高档水果，富含氨基酸、单糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、多种维生素及钙、镁、磷、铁等矿质元素，对人体的生长发育具有很好的促进作用。同时，...
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目录
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第一章 概述
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一 我国及世界草莓生产现状
草莓是世界公认的营养保健型草本高档水果，富含氨基酸、单糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、多种维生素及钙、镁、磷、铁等矿质元素，这些成分对人体的生长发育具有很好的促进作用...
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1.国内外草莓产业及相关技术的发展现状分析
我国是草莓生产第一大国，其次是美国、西班牙。西班牙是全球最大的鲜食草莓出口国，其次是美国和墨西哥；而我国及波兰、墨西哥则是冷冻草莓的主要出口国。 我国草莓产业发...
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2.我国草莓产业发展趋势
我国未来的草莓产业发展趋势在于进一步推进产业化，延长产业链，加强科研与产业的结合，加速形成贸工农、产加销一体化的产业经营体系，提高我国草莓产业的组织化程度，促进...
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二 我国及世界草莓质量安全状况
农产品的质量安全问题越来越受到人们的重视，尤其在当今人们普遍关心食品安全的情况下，尽管我国在草莓生产方面取得很大的突破，但也存在很多不足之处，其中草莓的质量安全...
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三 生产无公害优质草莓的意义及途径
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1.我国绿色无公害食品的发展
绿色无公害食品是指出自洁净生态环境、规范生产方式与良好环境保护及有害因素含量控制在一定范围之内、经过专门机构认证的一类无污染的、安全食品的泛称，包括有机食品、生...
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2.生产无公害优质草莓的意义
生产无公害优质草莓是提高人们生活质量和保证人类健康的需要，是提高整体社会效益和生产者的经济效益的重要措施，是增强我国草莓出口竞争能力的需要。...
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3.生产无公害优质草莓的途径
生产无公害优质草莓的途径包括以下几个方面： （1）建立良好的生态草莓基地 园区要远离城市、工矿企业、村庄及车站、码头、公路等交通要道，以避免有害物质污染。园区的...
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第二章 草莓的生物学特征
草莓属于蔷薇科草莓属的宿根多年生常绿草本植物，园艺学上将其归为浆果类，在世界小浆果生产中居于首位。草莓植株矮小，呈半匍匐和丛状生长。一个完整的草莓植株由根、茎、...
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一 根系
草莓的根系由新茎和根状茎上生长的不定根组成，属于须根系，没有主根。根系由初生根、次生根、毛细根组成。初生根以白色为主，直径一般为0.8～1.5mm，一株草莓有3...
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二 茎
草莓的茎可分为新茎、根状茎和匍匐茎3种。...
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1.新茎
新茎是当年萌发的短缩茎，叶片着生和展开的部分有明显的弓背，草莓花序均发生在弓背的一侧，可运用这一特性确定秧苗栽植的方向，以使花序伸出方向一致。新茎着生于根状茎上...
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2.根状茎
草莓新茎经过一年生长，叶片全部枯死脱落后变为外形似根的短缩茎，此类型的茎称为根状茎。根状茎有节和年轮，是储藏营养的主要器官。二年生的根状茎常在新茎基部产生大量不...
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3.匍匐茎
匍匐茎是草莓新茎腋芽萌发形成的匍匐于地面生长的一种特殊的地上茎，茎细，节间长，具有繁殖能力。匍匐茎的节间很长，每个节间的叶鞘内均着生有侧芽，但奇数节上的侧芽一般...
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三 叶
草莓的叶为基生三出复叶，紧密着生在新茎上呈螺旋状排列。不同品种的叶片颜色、叶形、叶片厚度、叶脉的走向和交叉程度、叶片边缘锯齿的形状是不一样的。在生长季中草莓的叶...
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四 芽
草莓的芽可分为叶芽和花芽两种。...
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1.叶芽
草莓的叶芽分为顶芽和腋芽两种。顶芽是指着生在新茎顶端的芽，顶芽萌发后向上长出叶片和延伸新茎。当秋季日平均温度下降到17℃左右、日照时间少于12h时，顶芽可形成混...
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2.花芽
草莓的花芽可分为顶花芽和侧花芽两种。花芽分化是指植物茎生长点由分生出叶片、腋芽转变为分化出花序或花朵的过程，是由营养生长向生殖生长转变的生理和形态标志。温度和日...
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五 花
大多数草莓品种的花是两性花，又称为完全花。花柄、花托、萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊六部分组成一朵完全的草莓花。花柄顶端膨大的部分是花托，呈倒三角形，并且肉质化，其上着...
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六 果实
草莓为聚合果，是由花托发育而成的，植物学上称为假果，因其柔软多汁，栽培学上又称为浆果。食用部分为肉质的花托，花托上着生许多小瘦果，称为“种子”，我们通常说的草莓...
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第三章 草莓对土壤环境的要求
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一 草莓生长需要的土壤条件
草莓对土壤的适应性较强，在多种土壤中均能生长，但在疏松、肥沃、透气及透水良好、地下水位在80cm以下的壤土或沙壤土中生长良好，并且产量高、品质好。草莓在盐碱地、...
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二 草莓种植中常见的土壤问题及解决办法
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1.土壤有机质不高
遇到土壤有机质不高时，可以大量施用秸秆和牛粪等有机物进行调节，这种方法最直接有效，具体可闭棚营造高温环境以使秸秆腐熟发酵。秸秆等有机物的施用也要逐年进行，不要一...
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2.土壤偏黏重、pH高
土壤呈碱性，并且有机质含量不高，一般在1%左右，不利于草莓的生长。有效的土壤改良方法是加入草炭和细沙，与田土深翻混匀。一般一个长50m、跨度8m的温室，土壤pH...