我国是草莓生产第一大国，其次是美国、西班牙。西班牙是全球最大的鲜食草莓出口国，其次是美国和墨西哥；而我国及波兰、墨西哥则是冷冻草莓的主要出口国。
我国草莓产业发展取得了巨大的进步，与此同时，也存在许多不足，如品种更新较慢，在生产方式、质量安全保障及采后深加工等方面还需努力。
