三 炭疽病
炭疽病是影响草莓育苗的重要病害，在温室栽培过程中发病较少，主要危害是由于种苗携带炭疽病病菌，在生产中造成死苗严重。
【症状识别】 炭疽病主要为害叶片、叶柄、匍匐茎、花器及果实，育苗阶段主要为害叶片及匍匐茎。
1）叶片的受害症状。发病初期，叶片有紫色斑点，随着危害程度加强，病斑扩大、增多，之后病斑连成片，叶片变褐干枯，严重时叶片干枯死亡。当湿度大时，叶片上可能产生污斑状病斑。
2）匍匐茎及叶柄的受害症状。发病初期，匍匐茎或叶柄的局部产生黑色纺锤形或椭圆形溃疡病斑，并向下凹陷，之后病斑扩大，呈环形圈状，严重时病斑以上部分萎蔫枯死。当湿度大时，病斑上产生粉色霉菌，有时叶柄上会产生污斑状病斑。
3）果实受害症状。发病初期，果实表面产生近圆形病斑，后病斑颜色加重，由浅褐色转至暗褐色，病部呈软腐状、凹陷，果实失去商品价值。
【发病特点】 炭疽病是典型的高温高湿病害，侵染最适温度为28～32℃，相对湿度在90%以上。一般连续阴雨天后骤晴，病害易大规模发生。炭疽病的繁殖及侵染对温度要求很低，一般气温在15℃以上时，高湿环境下就能产生分生孢子；气温在19℃时，孢子即可萌发。炭疽病易在7～8月的高温季节发病且危害严重。
【发病原因】 炭疽病的发病原因主要有以下几个方面：连作导致土壤中病原菌积累过多，易于发生病害且发病较重；氮肥施用过量也是导致发病的重要因素；种植密度过大，影响田间通风透光，能加重病害的发生及进一步侵染；老叶与残叶多，增加病叶之间的传染机会；连续阴雨天后骤晴易发生病害。
【传播途径及侵染过程】 炭疽病主要通过2种方式传播：带菌组织器官之间的传播；分生孢子借助气流或雨水传播。
【防治措施】 炭疽病高发期一般有2个，第1个发病高峰为5月下旬后，此时病菌为害匍匐茎或近地面幼嫩组织；第2个发病高峰为7～8月，夏季温度较高且雨水充沛，易引起病害的发生及流行。发生炭疽病后要及时采取相应的防治措施：
（1）农业防治 选用抗病品种是最有效的办法，能从源头遏制炭疽的发生；土壤消毒能避免苗圃地多年连作障碍；合理的繁育密度能保证田间通风、透光，以免草莓种苗郁闭；合理施肥，氮肥不宜过量，增施有机肥和磷钾肥以达到培育壮苗的目的，提升种苗的抗性；使用遮阳网等防晒措施，降低温度；进行合理的水分管理，采用滴灌补水，从而改善田间环境，减缓病害的发生及侵染；加强日常管理，及时清除病残体，减少病原菌种群的数量。
（2）物理防治 草莓育苗阶段有效避雨能切断病害的传播途径，以减轻病害发生，同时避雨还能降低湿度，改善育苗小环境，不利于炭疽病的发生及侵染；其次，加强通风，降低棚内温度及湿度，创造不利于病害发生的环境条件。
（3）化学防治 可选用40%多·福·溴菌腈可湿性粉剂400～600倍液喷雾，或者25%嘧菌酯1500倍液+75%百菌清800倍液或25%吡唑醚菌酯乳油1500倍液+有机硅3000倍液，7天左右防治1次，整个生育期使用3次。
【提示】 夏季雨后骤晴是炭疽病高发时期，主要是由于以下原因：光照强烈，蒸腾拉力迅速增强，而根系温度提升缓慢，根系活力不足，导致其吸收能力难以满足种苗需求，易出现缺水、抗病性下降等情况；雨后田间易形成积水，草莓根系喜湿不耐涝，长时间积水易导致根系缺氧，从而降低其活性；由于雨水滴溅，使土壤中的病原菌大量接触种苗，增加病原菌侵染的风险；田间易形成低温高湿的小环境，易于病害发生及侵染。其防治措施如下：
1）雨后要及时开沟排水，避免因积水导致根系缺氧，造成根系活力下降或腐烂。
2）及时使用遮阳网，防止强光照射，降低种苗的蒸腾作用，缓解根系压力，避免种苗因缺水导致死亡。
3）及时修剪地上枝叶，降低蒸腾拉力，促进根系生长，避免因病叶、残叶、烂叶导致病害发生。修剪枝叶时距地面10～20cm，避免因伤口过低而加重病害侵染。
4）适时进行肥水管理。草莓受淹后，根系活力差，养分吸收能力减弱，易降低种苗的抗性，适时补充肥料能改善养分供给。此时补充肥料以速效肥为主，采用多次少补的原则，一般每亩可选择1～2kg氮磷钾比例为20∶20∶20+TE的水溶肥。