土壤有机质不高

遇到土壤有机质不高时，可以大量施用秸秆和牛粪等有机物进行调节，这种方法最直接有效，具体可闭棚营造高温环境以使秸秆腐熟发酵。秸秆等有机物的施用也要逐年进行，不要一次性添加太多，太多的秸秆不利于充分发酵，另外过多的秸秆使土壤的通透性较强，易导致漏水漏肥，尤其在冬季浇水时沟里的水太多，导致湿度大，可以诱发各种病害。在实际生产中，一般每亩（1亩≈667m²）地每年一次性添加8～10m³牛粪，秸秆每次（以干麦秸秆计）800～1000kg就可以了。土壤有机质含量也不能太高，一般维持在3%左右最好。