草莓超促成栽培技术
草莓超促成栽培技术是指草莓经过露地或冷藏处理后,已经完全满足草莓的需冷量,在草莓定植后植株的生殖生长和营养生长同时进行,即一边长叶,一边开花,从而实现草莓周年生产的一种栽培技术。在该栽培技术下,从种植到采收一般需要50~60天。在国外,草莓超促成栽培技术已经成熟,并得到广泛推广和应用。
1.品种选择
对于草莓的熟性而言,极早熟品种入库前花芽分化程度太深,低温易对花芽造成伤害;晚熟品种花芽分化程度浅,定植后高温长日照的条件使得植株营养生长过盛,花芽分化逆转为腋芽分化,降低产量,甚至造成不开花结果。因此,应选择中早熟、休眠期长的耐热抗病品种。
目前,生产中阿尔比、温塔娜、卡米诺斯、卡麦罗莎等品种都较适合草莓超促成栽培技术。其共同特点是抗病性强、生长旺盛、耐寒性好、花粉多而生命能力强、果实大小整齐、畸形果少、产量高、品质好。
2.技术措施
(1)土壤准备 土壤进行旋耕,平整土地,底肥少施或不施。采用超促成栽培定植的草莓畦与促成栽培一样,多采用高垄(畦)栽培,提高地温,增强通风透光性,促进草莓生长。畦面宽40cm左右,畦底宽60cm,高应该在30~35cm,畦距90~100cm,沟宽约40cm。
(2)种苗准备 从冷库里取完苗以后,不宜直接进行定植。应该先用流动的凉水进行冲洗,让种苗逐渐适应外界环境,之后进行种苗的分级修剪工作。
(3)定植 超促成栽培的定植时间根据上市时间和外界环境情况而定。定植后用遮阳网进行遮阴,缓苗完成后可去除遮阳网。
3.日常管理
缓苗期要及时浇水,保证土壤湿润,每天喷水2~3次,有利于成活。缓苗完成后,一般需要7~10天浇水1次;由于草莓植株定植时根系较弱,因此,定植后不要急于施肥,等到成活的茎叶开始生长时再追施肥料。追施肥料主要以叶面喷施全元素肥料为主,保证植株的养分供应,促使其开花结果。由于之后草莓植株生长旺盛,只能保留1~2个侧芽。在温度管理上,夏季注意遮阳降温,冬季注意适当保温,保持植株正常生长即可。