六 雪天管理
1.阴雪天管理
冬季出现降温和雨雪天气，持续时间长且强度大的话，会造成日光温室内光照不足、温度下降，对温室内的草莓影响很大。为此，在草莓生产上应主要做好如下几个方面的工作：
（1）增加覆盖物 在保温被上加盖一层塑料薄膜，不仅能提高大棚的保温防寒效果，又能保护保温被不被雨、雪破坏。
（2）注意揭盖保温被 晴天保温被要早揭晚盖，尽量延长草莓的见光时间；阴天可以适当晚揭早盖，避免棚内热量散失过多；阴雪天要在中午短时间揭开保温被，使草莓接受散射光照射，以免草莓长期处于黑暗状态会造成光饥饿，叶片黄化甚至脱落，不能连续数日不揭开保温被。天气骤然转晴时不要立即揭开保温被，这样草莓叶片会因突然受强光照射而失水萎蔫下垂，应逐步揭开或间隔揭开，使草莓慢慢适应强光照射。
（3）适当升温 棚温降到0～3℃时，时间过长超过4h，日光温室草莓会遭受冷害。低温寒流天气棚温降到0℃时，应将无烟煤或木炭燃烧至不冒烟时放入棚内临时升温，这样在升温的同时能增加棚内二氧化碳的浓度，有利于草莓生长，有条件的可以用电暖气升温。
（4）适当控制结果量 在连阴雪、低温和光照不足的天气条件下，草莓叶片的光合能力弱，制造的营养物质少，满足不了草莓正常结果的需要，如果和正常天气条件下一样留果，会加重植株负担，使植株生长衰弱，抗逆能力降低。在不良天气条件下要对植株适量疏花疏果，使植株少结果，以保证营养生长对养分的需求，天气转好时再转入正常管理。
（5）水肥管理 在阴雪天浇水会造成棚内湿度过大，地温降低，产生沤根和烂根现象，应严格控制浇水量。浇水后遇连阴雪天气，在中午进行短时间的通风排湿。在长期低温寡照的条件下，草莓植株光合物质积累不足，叶片易变薄、黄化，可以喷施1%蔗糖营养溶液补充养分，以喷湿叶面为度。
（6）正确防治病害 不良天气易造成草莓生长缓慢、果实畸形、下部叶片黄化脱落等，在未确诊前不能盲目施药，以免产生药害，要等到晴天确诊后再对症用药。禁止用喷雾法施药，尽量采用熏烟的方法施药，避免增加棚内湿度，加重病害。
2.小雪天管理
如果在初冬、早春出现小雪天气，由于外界温度不是很低，雪量不大，容易出现边降雪边融化的现象，使保温被湿透，不仅影响保温效果，而且由于保温被吸水过重，卷放起来也变得困难，容易压垮棚架。因此，应及时关注天气预报，在降雪前及时卷起保温被。雪量不大时，不能因为温度低而不通风，因为温室内湿度大，容易发生病虫害。早上卷起保温被，卷起位置以压住风口为宜，利于棚内保温；中午将保温被卷起，打开风口进行气流交换，风口大小为5～10cm，通风时间为5min，由于温室内温度较低，因此通风时间不能过长。在15：00的时候再次将风口打开，进行通风换气，通风时间控制在5min左右，风口3cm左右。15：00通风后清理棚膜上的积雪，放保温被进行保温。夜间注意雪量变化，要及时清理棚上积雪，雪大就要把保温被卷起来。在大雪来临前，可以提前一两天对草莓植株进行低温锻炼，防止暴雪温度降低导致草莓冻害。
3.大雪天管理
连续降雪，尤其大雪天，草莓管理要注意以下几个方面：
（1）降雪天可以不盖保温被 在保温被外部没有防雨膜的情况下，为了保持保温被的干燥，雪天可把其卷起。一般降雪天云层较厚、地面散热慢、风也小、气温不太低。温室中的温度在0℃以上，为了减少除雪的麻烦及积雪浸湿保温被并对棚面产生压力，在降雪时可以把保温被卷起，不仅可以保持保温被的干燥，而且下到棚面上的雪可以把棚面覆盖，薄膜面上厚厚的一层积雪可以起到保温作用。雪停后及时扒去棚膜面上的积雪，夜间盖上保温被。
（2）严防雪压造成温室大棚坍塌 若降雪量大，保温被被雪水浸湿，棚体承受的压力还会加大，导致棚室骨架变形，存在倒塌的风险。因此，雪天要格外警惕，要随时清除棚面上的积雪。另外，对一些跨度大、骨架牢固性差的棚室要及时增加立柱加固棚体，防止棚面负载过大而坍塌，防患于未然。
（3）保温被外加盖防雨膜保温 如果在保温被或草苫外加盖一层防雨膜，温室的保温效果会大大提高。因为，保温被保护的棚膜前屋面是最大的散热面，因此要求保温被或草苫厚实、干燥。草苫的厚度要求达到3～4cm，如果单层太薄可盖双苫或加宽两苫间的重叠部分。干燥的保温被或草苫才具有良好的保温性，保温被或草苫一旦被雨、雪、露水浸湿就会变成吸热体，犹如人们穿一件湿布衫会感觉很凉。湿保温被或草苫的保温性差，而且由于潮湿的保温被或草苫重量增加，加大了保温被或草苫之间的拉扯，使用寿命也大大缩短。为了保持保温被或草苫的干燥，在保温被或草苫外层应覆一层防雨膜，还可覆盖住草苫的透气缝隙，可使室温提高1.5℃，更便于雪后除雪，防止浸湿保温被或草苫。
（4）安装临时保温设施 目前，日光温室的热量来自阳光，全部依靠它为温室升温，形成一个使草莓冬季能够生长在下限温度以上的条件。但棚室的结构和保温、防寒设施不够过关，对一些强寒流、长时间的低温阴雪天气还难以抵御。如遇到这种情况，当最低室温降至7℃以下，并且每天持续在8h以上时就应进行升温补热。可安装临时性升温设施或在室内增加火炉，不论采用哪种方式，升温一定要有烟道把有害气体排出室外，以防人、草莓中毒。最为理想的是通过升温使温室内的最低温度维持在10℃以上。为升温防冻，还可在棚内扣小拱棚。
（5）增强光照 白天棚膜上始终有积雪，要及时清扫棚膜上的雪，增强棚膜的透光性。温室内的湿度大，棚膜上滴水严重，所以在白天要用抹布经常擦拭棚膜，减少滴水。温室的透光性弱，光照严重不足。可在温室中加浴霸灯，一方面增强温室光照，另一方面可以提高温室中的温度。每400m2的温室增设10～12盏。在6：00～8：00，14：00～16：00补光。
【提示】 对于聚积在温室前沿和大棚四周高度在1m左右的积雪可以不除，因为这些积雪对棚体骨架不会造成压力，厚厚的雪层还可起到保温作用。
4.雪后管理
雪天由于无直射光照射，棚室内的温度都偏低，尤其是阴雪过程持续越长且气温越低。对多数草莓品种来讲，当地温处于10℃以下时，根系的生长和吸收基本停止。而且，老根的吸收功能急速衰退，新根又难以发生。阴雪天持续时间越长对草莓的危害越大。
（1）温度管理 温度管理要点如下：
1）在温度控制上，白天不要急于升温，低温造成草莓生理活动较弱，若突然提升温度，则造成叶片蒸腾较快，根际温度无法迅速提升，根系活力弱、吸收能力差，容易造成生理性缺水，导致植株萎蔫甚至死亡。
2）雪后放晴要注意棚室的夜间保温。雪后放晴，夜间天空没有云层覆盖，地面的热量大量向外辐射散失，使温度急速下降。如果棚室自身的保温性差，温度也会随外界气温的下降而快速降低，甚至会出现接近0℃的低温，使草莓出现冷害甚至冻害。
3）日落前放下保温被，尽量多储存些热量；增加覆盖层数，减少热量散失；临时升温驱散寒气；修复受损棚膜，用胶布补好，以减少冷空气侵袭，加固设施骨架。
（2）水分管理 水分管理要点如下：
1）在水分控制上，不要浇大水。土壤的含水量较低，如果一下浇大水，容易造成根际周围温度迅速降低，并且使含氧量下降，造成根系腐烂。
2）风口要及时打开，以保证通风量，不让棚内因蒸腾作用过强而导致湿度过大，但不要开太大，以免导致闪苗。
（3）光照管理 雪后放晴，如果马上卷起保温被，室温会迅速提升，叶片光照增强，植株向外大量蒸腾水分，而根系在吸水力极弱的状况下又难以满足叶片的蒸腾，如果不及时采取措施，就会使叶片形成难以恢复的永久凋萎并最终导致植株死亡。
为了防止这种情况的出现，在光照控制上应避免第一天光照过强，草莓苗不适应。卷保温被时不可一下全部卷到顶部，应该采取试探性的方式，即先少卷一些，如先卷起1/4，待一定时间后叶片无异常反应再卷起一些，直至全部卷起。既让草莓苗逐渐适应强光照，又可晒一下被雪打湿的保温被。如果发现叶片萎蔫，应及时回落保温被。这种放保温被、卷保温被多次恢复性适应过程可能要持续数天。而有时因棚室内低温时间过长、根系死亡过多，即使回落保温被也无济于事，此时就要考虑重新补栽其他作物。
（4）及时植保 雪后晴天要及时开展病虫害的防治工作，对于多天未浇水施肥的种植户，还可喷施叶面肥，快速补充草莓所需营养，加喷碧护5000倍液提高其抗性。
由于低温导致草莓容易感染灰霉病，为此在晚上放3枚腐霉利烟剂熏棚，防止灰霉病的发生。对于甜查理这类植株较矮的草莓品种，其底叶多平铺在地膜上，在高湿低温的环境中很容易感染致病微生物，应该在晴天的时候适当去掉一些这样的老叶。