三  种苗处理

种苗处理

1.种苗的暂时存放

因为目前草莓出圃和运输过程中没有实现冷链储运,草莓植株会很快失水萎蔫,损害最大的是草莓根系,严重地影响了草莓苗的成活。为此,在草莓种苗运来后必须建立一个适宜的暂时储存场所。如果有冷库,可将种苗暂时存放于冷库中,冷藏的适宜温度为-1~5℃,种苗堆放不能过于紧密,不利于种苗的呼吸。冷库存放时,北方地区在9月20日之前完成定植即可。如果没有冷库,则要选择一个合适的存放场所。该场所要求避风、阴凉,有效减弱种苗的蒸腾作用,保持其活力,一般在温室后墙用遮阳网搭棚或在工作间存放。运输时,种苗密集积累过多热量,需及时打捆散热、进行降温,降低种苗自身的消耗。为避免暂时存放的草莓种苗根系失水导致种苗死亡,需及时喷水。为了快速恢复植株的含水量,最好采取全株喷水。喷水后为避免种苗失水过快,可用湿毛巾包裹根部或用湿草苫盖在草莓苗上,缓解草莓根系失水的速度,保持根系的含水量,保护好草莓的须根系。

【提示】 由于草莓种苗在缓苗的过程中会存在一定的死亡率,在生产上要提前备苗,购买种苗时预先多购置20%左右的种苗。种苗定植完后,将多余的种苗进行假植,放至温室后墙阴凉处。发现有死苗或出现红中柱根腐病时,用假植苗进行统一补苗。

2.种苗的分级

种苗的大小分级是草莓定植的关键环节,大苗与小苗分开种植便于后期的管理。在草莓苗分级过程中,要遵循大小相对分级,不是一个固定的标准。在草莓生产中,一般分为A、B、C 3个等级。A级标准:新茎粗1cm以上,4叶1芯,10cm长的主根10条以上。B级标准:新茎粗0.8cm以上,3叶1芯,8cm长的主根8条以上。C级标准:新茎粗0.6cm以上,3叶1芯,6cm长的主根6条以上。新茎粗小于0.4cm的草莓植株不适宜温室促成栽培。

3.种苗的修剪

在给草莓种苗分级的过程中,需要将草莓根系及种苗上携带的老叶、病叶、匍匐茎一起去掉。近年来,草莓病害发生严重,尤其是土传病害呈高发态势。为此,在修剪种苗时要注意尽量减少伤口,降低病菌入侵的概率。

草莓根系保留15~20cm,避免过长而导致窝根,过短则伤害过多的毛细根而不利于缓苗。在去老叶和病叶时,如果叶柄基部的叶鞘没有形成离层,不宜强行掰去叶柄,否则从草莓基部的伤口流出大量的伤流液,降低草莓植株的抗病力;应该保留一段叶柄,叶柄长度最好在16~20cm,以利于后期快速去除老叶柄。如果草莓植株叶片较大且很多,应该在定植时将叶片的1/3~1/2用剪子剪掉来减少叶片水分散失;在去匍匐茎时应注意,如果匍匐茎较粗,最好用剪子在距离种苗10cm处截断,不要直接在根部扯断,否则造成较大的伤口,容易使致病微生物侵染,让植株感染病害。

小技巧

1)基质苗的正确处理:基质苗具有缓苗快等优点,但如果定植不好容易早衰或出现明显的断茬现象。在定植前要适当将草莓根部的基质捻松散,让根系适当自然脱落下来。但不要把基质全部都抖下来,这样就失去基质苗的优点。稍长的根系可以适当短截,在定植时将草莓坨快速在药液中蘸一下即可进行定植。

2)不同质量的种苗采取不同的叶片修剪处理措施:由于种苗质量参差不齐,在修剪时也要采取不同的处理措施。如果草莓种苗的叶片太大,可剪掉叶片的1/2;如果草莓种苗尤其是基质苗的株高超过40cm,可将叶片全部去除,控制其生长;株高在30~40cm的,可剪掉叶片的1/2;株高在20cm以内的,叶片可不用进行修剪。

4.种苗的消毒

草莓防病从早做起,草莓种苗在起苗、运输、整理过程中多少会造成不同程度的损伤,而此时温度又较高,很容易感染各类致病菌,因此在草莓种植时将整理好的草莓种苗进行清洗和消毒,可以有效防止各种病菌对草莓植株的侵染。

(1)种苗的清洗 如果选用的是裸根苗,最好不要直接种植,将草莓苗放在空地上不要着土,用水管冲洗草莓种苗5min左右,尤其是根茎部,一方面降低种苗附带的致病微生物,同时又给草莓种苗补充水分。标准是叶片中不能带泥,冲洗干净的种苗立刻移到无风阴凉处并用保湿棉被覆盖,防止起热。

(2)种苗的消毒 对种苗进行浸泡消毒,既可以杀死致病菌,又可以为草莓苗提供水分,补充运输过程中草莓苗失去的水分,提高草莓种植的成活率。可选用25%阿米西达悬浮液3000~5000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或25%醚菌酯3000倍液等广谱性杀菌剂对草莓种苗进行消毒。消毒药液应随用随配,并注意及时更新,不可一次配药长久使用,从而影响消毒效果(见彩图26)。

小技巧

1)种苗浸泡消毒后晾干:有效的做法是先将阿米西达药剂或多菌灵等杀菌剂配成母液,再用较大的容器稀释,将整理好的草莓种苗整齐放入容器中,先放草莓的根部后整株没入,用手掐住草莓根茎部上下提蘸,禁止将草莓苗长时间浸没于水中,浸泡时间一般在3~5min,最后将整个草莓植株完全按进药液中浸一下迅速提起,在阴凉处晾干草莓植株上的药液就可以定植了。

2)建造方形池子进行种苗大量消毒:由于每栋温室用苗量都较大,普通的容器相对较小,难以满足需苗要求,可以在背风、平坦的地方用砖垒一个长形池子,池子的高度为2块砖高,宽度为40cm,长度在5m左右,底部和四周用完好的棚膜铺好并放入清水,水深在5cm即可,能够淹没草莓根部就行。然后,按池中水量撒入阿米西达或多菌灵搅混均匀备用。

3)做好植保措施:无论裸根苗还是基质苗,最重要的是在种植前检查草莓种苗是否有白粉病或红蜘蛛侵害的症状。根据残留的病斑在消毒过程中加入相应的药剂进行防护。尤其基质苗以防治红蜘蛛为重点。建议如果有红蜘蛛为害,最好用乙唑螨腈悬浮剂进行彻底的杀虫、杀卵处理。

4)种苗复壮:草莓种苗如果太细或已经萎蔫严重或已经起热,可将种苗冲洗后进行简单的假植进行复壮。假植畦选择早上可以晒到太阳、下午稍微有点遮阳、地势高的地块,不要选择积水内涝的地方。假植槽内配基质,简单地将草莓松散码放就可以,不要太紧,叶片不要过于紧密,必要的时候可以用竹竿隔离一下防止起热。从底部注水漫到种苗根茎以上即可,之后就不要轻易浇水。每次浇水最好在17:00左右进行,全部采用底部漫水,禁止从上部浇水。一般3天以后就可以长出新根,即可进行定植。