三、干热风危害

6月中旬至7月上旬出现的干热风对小麦危害最重，此时正值春小麦开花至灌浆乳熟期，干热风使春小麦等农作物正常的生理活动遭到破坏，致使植株的茎、叶青枯乃至植株干枯死亡，可使籽粒秕瘪，千粒重下降，导致小麦严重减产。据研究，在小麦籽粒灌浆期间，日均高温每增加1℃，籽粒灌浆持续期缩短3.1天，籽粒重量减少2.8毫克。2011年6月13日—15日沙坡头区最高气温依次为33.5℃、33.3℃和33.9℃，14时相对湿度为26%、30%和27%，14时风速为1.9米/秒、3.4米/秒和3.9米/秒，达到灌浆期中度等级的干热风，持续高温低湿天气对小麦灌浆极为不利，小麦千粒重较2008年—2010年减少2.41克，较2010年减少1.3克，产量降低，导致2011年小麦减产。