饮食疗法
最有益于小儿咳嗽时选择的食物
一些食物有助于止咳化痰,所以当小儿咳嗽时,可选择这些有益的食物,如:杏子、杏仁、梨、橘子、楷杷、罗汉果、柿子、甘蔗、胡桃仁、百合、荸荠、冬瓜子、银杏、萝卜、无花果、橄榄、白木耳、竹笋(竹沥)、海蜇、蜂蜜、冰糖、饴糖、丝瓜、猪肺、鸡蛋等。上述各种食物,可以通过适当的烹饪方法,做给孩子吃!并且在孩子咳嗽时,一定要多给其提供清淡,营养丰富,含水份多的食物。以新鲜蔬菜为主,适当吃豆制品,可食少量瘦肉或禽、蛋类食品。食物烹调以蒸煮为主。
小儿咳嗽时应忌食的食物
小儿咳嗽时要注意饮食卫生,一些食物食后对孩子的咳嗽不利,所以应该尽量避免,如:
忌多盐多糖:太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。糖果等甜食多吃可助热生痰,也要少食。
忌冷、酸、辣食物:冷饮或冷冻饮料以及辛辣食品,会刺激咽喉部,使咳嗽加重。酸食常敛痰,使痰不易咳出,导致病情加重,使咳嗽难愈。所以要注意!
忌鱼腥虾蟹:若孩子对鱼虾食品的蛋白过敏,会引起咳嗽加重。并且腥味刺激呼吸道也会使孩子咳嗽加重,所以应忌食鱼腥虾蟹等食物。
忌含油脂多的食物:花生、瓜子、巧克力等食物含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。故不宜食物。油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。
忌补品:孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免补品留邪,使咳嗽难愈。
多喝温热饮有助于止咳
最好让咳嗽患儿多喝温开水或温的牛奶、米汤等,因为多喝温热的饮料可使咳嗽患儿黏痰变得稀薄,缓解呼吸道黏膜的紧张状态,促进痰液咳出。也可给患儿多喝鲜果汁,果汁应选刺激性较小的苹果汁和梨汁等,不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘类的果汁。
小儿咳嗽时的食疗小偏方
银耳羹
原料:银耳5克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。
制法:将银耳用温水浸泡约30分钟,待发透后,摘除杂质,洗净并分成片状,然后加适量水煮开,并用文火再煎2小时,待银耳煮烂为止。将冰糖另加水煮化,打入鸡蛋,并兑入清水少许搅匀后,入锅中煮开,并搅拌,将鸡蛋糖汁倒入银耳锅内,起锅时,加入少许猪油。
功效:润燥,化痰止咳。
紫苏鸡蛋
原料:紫苏50克,鸡蛋2个。
制法:将两者同入锅中,加水煎煮,等蛋熟后,取药液为患儿泡脚,鸡蛋吃下。
功效:治疗风寒感冒咳嗽,下肢作冷者等症。
冰糖花生米
原料:花生米150克,冰糖适量。
制法:将花生米洗净,加入冰糖及清水同煮熟,吃花生米饮汤,1日分3次吃完。(https://www.daowen.com)
功效:润燥止咳。
饴糖萝卜汁
原料:白萝卜适量,饴糖适量。
制法:白萝卜洗净,绞出汁水,每次取30毫升,调入饴糖20毫升,再加开水适量,搅匀服用。每日3次。
功效:顺气止咳,润肺化痰。
百合梨
原料:百合10克,梨1个,白糖15克。
制法:百合洗净,梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中,蒸熟,放冷后1次顿服。1日2次。
功效:润肺止咳。
雪梨酿蜂蜜
原料:雪梨1个,蜂蜜适量。
制法:将雪梨洗净,从一端切下一片,挖去梨核,随后放入蜂蜜,盖上削下的梨片,隔水蒸熟,温后食用。
白糖大蒜汁
原料:大蒜头15克,白糖30克。
制法:大蒜头去皮,捣烂,加白糖和开水约500毫升,浸泡半天即可服用。每日1剂,分3次服,连服4~5天。
功效:杀菌,止咳,适用于感染性咳嗽。
功效:可治小儿感冒咳嗽。
冰糖梨
原料:白梨1人,杏仁、冰糖各10克,
制法:将白梨去核,放入冰糖,撒上杏仁,隔水蒸熟后服食,每日2次。
功效:风热咳嗽不爽,痰黄粘稠不易咯出,口渴咽痛等。