饮食疗法

饮食疗法

补锌要提供给孩子最好的补锌食物

儿童最好的补锌食物有：瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡、鸭蛋黄、带鱼、黄鱼、冒鱼、紫菜、黄豆、胡萝卜、玉米、小米、小麦、芹菜、小米、苹果、香蕉等。

小儿缺锌的食疗方

豆麦鸡汤

原料：鸡脯肉50克，黑豆，浮小麦各20克。

制法：将鸡脯肉切碎，黑豆，浮小麦淘洗干净，三者同煮汤，吃肉喝汤，1日1剂，可常食。

功效：防治小儿缺锌。

二黄玉竹汤

原料：鲜黄精、黄豆各30克，玉竹15克，糖适量。

制法：将上三味同入砂锅褒汤，温后服，1日1剂，10天为1疗程。

功效：适合小儿缺锌盗汗的患儿。

黄芪羊肉汤

原料：黄芪15克，羊肉100克，龙眼肉10枚，山药15克。

制法：先将羊肉水煮片刻，捞起用冷水浸泡以祛除异味，水烧开放羊肉及其他3味，煮汤服。(https://www.daowen.com)

功效：防治小儿缺锌。

肝泥粥

原料：猪肝（或羊肝）100克、粳米30克、蛋黄2个，其他调料适量。

制法：粳米淘净，上锅熬成粥。猪肝切碎后，再用刀在砧板上平压成泥状，放入碗内，加入蛋黄搅匀，放入粥内，加适量调料调味即可。

功效：补锌。

粟米山药粥

原料：粟米50克，山药10克，陈皮5克。

制法：粟米淘洗干净，山药去皮切成片，陈皮洗净，三者同入砂锅中煮成粥，温服。可常食。

功效：防治小儿缺锌。

二米饭

原料：小米、粳米各适量。

制法：先将粳米淘净，倒入锅内加水，用旺火煮沸后，倒入洗净的小米，搅拌均匀后，用小火煮成饭。当主时食用。可常食。

功效：补锌，防治小儿缺锌。