1　什么是碘？

碘是人体必需的微量元素之一，人体内含碘20～50mg，平均大约为30mg。人体内的大部分碘存在于甲状腺中，约为90%，10%以无机碘的形式存在于甲状腺以外的组织中。80%～90%的碘来自食物，10%～20%来自饮用水，5%来自空气。碘在自然界中的形式多种多样，与甲状腺激素（TH）合成有关的碘主要是碘化物，常见的是碘化钠、碘化钾等。碘化物进入人体后以离子的形式被吸收，即碘离子（I-）。食物中的Fe3+、Ca2+、Mg2+等可影响肠道对碘的吸收，被吸收后的碘主要浓聚在甲状腺组织中，少部分经肾脏排出体外，经消化道和皮肤排泄的量很少，哺乳期妇女经乳汁排出碘较多。其他形式的碘化物，如碘酸盐进入人体后先被还原成碘化物再参与代谢过程。(https://www.daowen.com)