如何做到低碘饮食？

中国营养学会推荐正常人的碘摄入量：0～3岁为50μg/天，4～10岁为90μg/天，11～13岁为120μg/天，14岁以上为150μg/天，孕妇和哺乳期妇女为200μg/天。而低碘饮食是指人体每天的碘摄入量低于50μg。生活中低碘饮食需做到以下几点。

（1）查看食品标签。任何加工食品，如超市购买的零食等，食用前须仔细阅读食品标签，查看包装上的营养成分表，以确保没有含碘或红色食用色素。

（2）核对是否包含以下不能吃的食物和药物。

①碘盐、海盐、任何含有碘盐或海盐的食物（如酱油、辣椒酱、豆瓣酱、碘盐腌制的泡菜和罐装食物等）。

②海鲜和海产品（鱼、贝壳类、海带、海藻、海藻片、昆布等）。

③大豆和大部分大豆制品，如豆酱、豆奶、豆腐干等。(https://www.daowen.com)

④蛋黄、全蛋或以全蛋为原料的食品。

⑤餐馆食物和外卖快餐。

⑥含碘维生素和食物添加剂。

（3）可以适量食用的食物有：谷类、薯类、新鲜瘦肉、鸡肉等。

（4）可以放心食用的食物有：新鲜水果和果汁、无盐的坚果、蜂蜜、植物油等。