材料:
250克 椰枣
130 克 核桃(切小粒)
3汤匙 椰蓉
2汤匙 松子仁
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做法:
将椰枣洗净后去核,放进100℃焗炉焗15分钟后捣碎(细粒),将椰枣、核桃和松子仁混合后,搓成球形,粘上椰蓉,即可食用。
小秘方:
1.椰枣的好处是便于携带,于郊游、长途旅程时可及时充饥;有营养兼容易消化。
2.椰枣含纤维素,非常柔软,可冶疗胃溃疡。