酒令：烈火烹油的热闹
酒令作为宴会中的即兴娱乐活动流传于世，但酒令最初的起源本意实为防止酗酒而设令官，与后世功用正好相反。“酒令”一词最早见于《后汉书·贾逵传》“逵作酒令，学者宗之”。魏晋时期，酒令已经发展成一种群体性游戏，种类丰富，比如曲水流殇、投壶等。唐代唐玄宗发明了击鼓传花，并且普遍与歌舞结合。唐人皇甫松《醉乡日月》记载，酒令还有“骰子令”“玫令”“上酒令”等多种。至明清两代，酒令发展更为丰富，举凡花鸟虫鱼诗文戏曲等都能入酒令。酒令分类标准众多，可以可分成文字令、游戏令、赌赛令三种，也有分成古令、雅令、通令、筹令、武令五大类的。
而在《红楼梦》中的酒令种类也非常多，几乎凡宴饮必定有酒令，《红楼梦》第六十二回，宝玉说：“雅坐无趣，须行令才好。”有史湘云喜欢的豁拳，贾母两宴大观园时行的牙牌令，元宵时玩的击鼓传梅，还有“酒令的祖宗”射覆，当然《红楼梦》中最多的还是各种文字令，既适合了闺阁女孩斯文的特点，也比较适合表现诗礼之家的风雅气氛。而且在小说中，酒令既是必不可少的助兴游戏，也在刻画人物、推动故事发展、预示人物命运等众多方面发挥了作用。在众多酒令情节中，我选了三个各有特色的片段，与大家一起欣赏。
（一）女儿令
《红楼梦》第二十八回，写了贾宝玉、冯紫英、蒋玉菡、薛蟠等人行“女儿令”。“女儿令”是宝玉特意限定创制的，就是“要说悲、愁、喜、乐四字，都要说出女儿来，还要注明这四字的原故。说完了，饮门杯。酒面要唱一个新鲜时样曲子；酒底要席上生风一样东西，或古诗，旧对，四书五经成语”。门杯是酒席上行酒令的人都要饮的一杯酒，区别于罚酒。酒令里未饮先说的部分叫作酒面，饮完之后行的令叫酒底。
贾宝玉的令是：“女儿悲，青春已大守春闺。女儿愁，悔叫夫婿觅封侯。女儿喜，对镜晨妆颜色美。女儿乐，秋千架上春衫薄。”他唱的曲子是：“滴不尽相思血泪抛红豆，开不完春柳春花满画楼，睡不稳纱窗风雨黄昏后，忘不了新愁与旧愁，咽不下玉粒金莼噎满喉，照不见菱花镜里形容瘦。展不开的眉头，捱不明的更漏。呀！恰便似遮不住的青山隐隐，流不断的绿水悠悠。”也有人认为这个《红豆曲》是《红楼梦》的主题。由红豆相思的意象带出了《红楼梦》“大旨谈情”的爱情主题。也有人说，其实这首红豆曲是有倾诉对象的，是贾宝玉专门写给意中人林黛玉的曲子，也有学者干脆认为此红豆曲更像是代女儿自诉，代林黛玉自诉相思之苦，更把“滴不尽相思血泪”与黛玉的“眼泪还债”的木石前盟联系了起来。总之，这里虽然是男性聚会玩乐行令的场合，宝玉所行酒令却无关玩乐，而是深深扣住小说的爱情线索。
另外三人的酒令也非常符合各自的身份和文化水平，比如薛蟠：别人行令他乱说“不好该罚”，因为“他说的我通不懂，怎么不该罚！”轮到他，就说出了“女儿悲，嫁了个男人是乌龟。女儿愁，绣房撺出了大马猴”等粗俗不通至极的语句。
蒋玉菡的令也非常符合他旦角的身份，但是最后结束的诗词也就是酒底却很有蹊跷，他说“花气袭人知昼暖”，前面小说里就提到过，袭人的名字是贾宝玉给起的，因为袭人姓花，贾宝玉因此想到了陆游的这首诗，袭人因此得名。蒋玉菡忽然提到袭人的名字，这是作者的一个精心设计的伏笔，将这两个现在毫无关联的人联系在了一起。之后宝玉与蒋玉菡还交换了汗巾，而后来这条汗巾又到了袭人手中。种种暗示，袭人最后的归宿是蒋玉菡。
（二）牙牌令
这是贾母在大观园宴请刘姥姥时行的令。这个令也有一定规制，鸳鸯道：“如今我说骨牌副儿，从老太太起，顺领说下去，至刘姥姥止。比如我说一副儿，将这三张牌拆开，先说头一张，次说第二张，再说第三张。说完了，合成这一副儿的名字。无论诗词歌赋，成语俗话，比上一句，都要叶韵，错了的罚一杯。”
鸳鸯道：“左边是张天。”贾母道：“头上有青天。”众人道好。鸳鸯道：“当中是个五与六。”贾母道：“六桥梅花香彻骨。”鸳鸯道：“剩得一张六与幺。”贾母道：“一轮红日出云霄。”鸳鸯道：“凑成便是个蓬头鬼。”贾母道：“这鬼抱住钟馗腿。”说完大家笑着喝彩。
鸳鸯笑道：“左边四四是个人。”刘姥姥听了，想了半日，说道：“是个庄稼人罢。”众人哄堂笑了。……鸳鸯道：“中国三四绿配红。”刘姥姥道：“大火烧了毛毛虫。”众人笑道：“这是有道。还说你的本色。”鸳鸯道：“右边幺四真好看。”刘姥姥道：“一个萝卜一头蒜。”众人又笑了。鸳鸯笑道：“凑成便是一枝花。”刘姥姥两只手比着说道：“花儿落了结个大倭瓜。”众人大笑起来。
贾母和刘姥姥两位老人的令是重点，描写得非常精彩。从中可以看出两个人的身份。贾母是有身份见过世面的贵妇，行的令对不见得学识多么渊博但也用语得体，且诙谐又不失身份，恰到好处。刘姥姥则显示出一份讨好的心机，但知情识趣，又有一分机智，借着庄稼人的身份借题发挥，哄大家开心又不尴尬。
还有一点细节，就是黛玉行令是说了“良辰美景奈何天”，“纱窗也没有红娘报”，这是《牡丹亭》《西厢记》中的两句，宝钗当时看了她一眼，黛玉并没察觉。后续，宝钗找到黛玉，私下追问黛玉看这两本书的事情，因为其实在当时这两本书是谈男女爱情的，就连宝玉都只能偷着看，何况黛玉这样的闺阁女子。宝钗因此规劝黛玉，不要看杂书移了性情。一番话说得黛玉垂头吃茶，心中暗伏，也是从这次开始，黛玉真正发自内心接纳了宝钗，不再像以前怀疑宝钗伪装贤良，对身边的人尤其是宝玉有私心。
（三）占花名
宝玉过生日是《红楼梦》中继贾母两宴大观园后又一次宴饮高潮，酒席活动频繁，所以酒令活动也出现得相对集中。晚上，大观园中众人又聚到了一起，并提议玩占花名，一种人多玩起来才有趣的助兴游戏。规则和道具是什么样的呢？小说里略有介绍。晴雯拿了一个竹雕的签筒来，里面装着象牙花名签子，摇了一摇，放在当中。又取过骰子来，盛在盒内，摇了一摇，揭开一看，里面是五点，数至宝钗。
宝钗便笑道：“我先抓，不知抓出个什么来。”说着，将筒摇了一摇，伸手掣出一根。大家一看，只见签上画着一支牡丹，题着“艳冠群芳”四字。下面又有镌点小字，一句唐诗道是：“任是无情也动人。”又注着：“在席共贺一杯，此为群芳之冠，随意命人不拘诗词雅谑，道一则以侑酒。”众人看了，都笑说：“巧的很，你也原配牡丹花。”说着，大家共贺了一杯。宝钗掷了十六点，数到探春。探春的签很有意思，她抽到就羞恼了，原来她抽到的是杏花“瑶池仙品”，诗云：“日边红杏倚云裁。”注云：“得此签者，必得贵婿，大家恭贺一杯，共同饮一杯。”接下来轮到了李纨，李纨看到自己的签就认为这个游戏“有些意思”，原来她抽到了梅花，写着“霜晓寒姿”，诗云：“竹蓠茅舍自甘心。”湘云的签恰好是海棠花，题曰：“香梦沉酣”，“只恐夜深花睡去”。然后是麝月，她抽到一枝荼靡花，“韶华胜极”，“开到荼靡花事了”。麝月不明白含义问宝玉，宝玉愁眉。香菱得的花是一根“并蒂花”，“联春绕瑞”，“连理枝头花正开”。终于是黛玉，她抽到芙蓉“风露清愁”，“莫怨东风当自嗟”。最后该袭人，她得一枝桃花，题曰“武陵别景”，“桃红又是一年春”。
这个片段大家应该比较熟悉，像后来的很多小说尤其网络小说甚至会抄袭这段，比如《甄嬛传》中就有一段非常类似的情节，因为这真是一个展示人物特点、预示人物命运非常好用的方式。占花名，就是一种以花喻人的游戏。薛宝钗得了牡丹，“任是无情也动人”诗出自罗隐的《牡丹花》，牡丹是百花之王，“珍重芳资昼掩门”的尊贵矜持，也符合她“待人接物，不疏不亲，不远不近”的特点。但是也指向了薛宝钗的另一个特点，就是她其实也并非完全富贵吉祥的，她的爱好非常寡淡，众人参观宝钗闺房时发现这个少女的房间竟然“雪洞一般”毫无装饰的冷清。贾母当时就认为这样的癖好不适合年轻小姑娘，而宝钗的一生也确实艳冠群芳而又孤单寂寞，最后的结局是独守空闺。探春的杏花与“得贵婿”的批语正应和了第五回的判词和元宵节的灯谜。宝玉在太虚环境看到探春的图册是“海边大船上一个美人掩面哭泣”，这次占花名正是探春被迫远嫁的再次写照。李纨的老梅则完全是她青春守寡、深处锦绣、心情枯槁的形象。李纨这一签还有个细节，就是她这一签只要她自饮一杯，没有任何有趣的游戏或惩罚，李纨说“我只自吃一杯，不问你们的废与兴”，这也正是她的处世风格，明哲自保。史湘云得海棠花，所谓“香梦沉酣”“只恐夜深花睡去”，就像林黛玉戏谑的那样，正好与白日里“憨湘云醉卧芍药裀”一幕相合，也非常贴近“英豪阔达宽宏量”的性格。麝月得了荼靡花，还说“开到荼靡花事了”，宝玉不愿给她解签也是觉得这句话意思不好。我们知道麝月是怡红院非常低调的一个丫鬟，不争不抢，但是这里却在暗示，最后跟着宝玉直到有始有终的正是麝月，月满则亏，水满则溢，贾家的荣华富贵终有覆灭之日，大观园中的各色女孩也都会风流云散，一切的热闹都将消散，而麝月是收束这份繁华热闹的人。香菱，我们都还有印象，前面说斗草，香菱说她有夫妻蕙，宝玉说我有并蒂菱，其实这里香菱所得应该也是“并蒂菱”，一方面与香菱的名字吻合，另一方面，也是对她命运的隐喻，至于这个隐喻，一直都有两方面的猜测，一种是认为暗示了香菱最终被扶正，有着做正头夫人的命；另一种则相反，认为并蒂菱只是反讽，认为香菱“平生遭际实堪伤”。“连理枝头花正好”出自宋代女词人朱淑真的《落花》，此句下句是“妒花风雨苦相催”，实际昭示着香菱被摧折的命运。我个人认为后一种解释更合理。黛玉得芙蓉，则毫无意外，正应和了黛玉袅娜摇曳的身姿形象，“风露清愁”也和她的气质非常搭配。同样，“莫怨东风当自嗟”是宋代欧阳修《明妃曲》中一句，前面一句为“红颜胜人多薄命”，也是对“木秀于林，风必摧之”的黛玉的最终总结。袭人所得桃花，一般都认为是对她轻薄形象的一种联系，因为袭人是宝玉的侍女并已经被收房了，但最后却嫁给了戏子蒋玉菡，所以说她是“桃红又是一年春”。袭人这一签极为热闹，杏花陪一盏，坐中同庚者陪一盏，同辰者陪一盏，同姓者陪一盏。于是在座大部分人都一起饮酒，场面欢乐。而正在这时，薛姨妈派人来接黛玉，众人随之散场，又是一场盛极而衰，热极转冷。
总的来看，《红楼梦》中的游戏都自然地融入了小说的故事之中，与人物情节休戚相关，有些游戏故事中体现了复杂的人物关系，有些展现了独特的人物特质，有些则具有预示人物命运或展现故事主线的功能。
【注释】
[1]互文性（inertextuality）最早由法国批评家克里斯蒂娃提出，在她的专著《符号学》中提道：“任何作品的文本都是像许多行文的镶嵌品那样构成的，任何文本都是其他文本的吸收和转化。”转引自朱立元《现代西方美学史》，上海文艺出版社1993年版，第947页。
[2]陈东原《中国妇女生活史》，上海书店1984年版，第221页。
[3]陈东原《中国妇女生活史》，上海书店1984年版，第275页。
[4]陈东原《中国妇女生活史》，上海书店1984年版，第270页。
[5]李渔《闲情偶寄》，浙江古籍出版社1985年版，第205页。
[6]胡文楷《历代妇女著作考·潘序》，上海古籍出版社1985年版。
[7]梁乙真《中国妇女文学史纲》，上海书店1990年版，第374页。
[8]史震林《西青散记》，上海杂志公司1935年版，第34页。
[9]胡文楷《历代妇女著作考》，上海古籍出版社1985年版，第927页。
[10]谭正璧《中国女性文学史话》，百花文艺出版社1984年版，第350页。
[11]胡文楷《历代妇女著作考》，上海古籍出版社1985年版，第280、281、291页。
[12]段继红《清代闺阁文学》，南开大学出版社2007年版，第43页。
[13]陈东园《中国妇女生活史》，上海书店1984年版，第269页。
[14]袁枚《金纤纤女士墓志铭》，《随园文集》，华北石油报社2004年版，278页。
[15]陈其泰评、刘操南辑《桐花凤阁评红楼梦辑录》，天津人民出版社1981年版，第163页。
[16]陈庆浩《新编石头记脂砚斋评语辑校》，中国友谊出版社公司1987年版，第565页。
[17]李汝珍《镜花缘》，华夏出版社1994年版，第485页。
[18]鲁迅《中国小说史略》，人民文学出版社1973年版，第189页。
[19]费庆善等《松陵女子诗征》，转引自《清代闺阁文学》，第43页。
[20]汤显祖《牡丹亭》第三出《训女》，人民文学出版社1963年版，第8页。
[21]严迪昌《清词史》，江苏古籍出版社1999年版，第600页。
[22]王蕴章《然脂余韵》、吴藻《连理枝》，转引自《清代闺阁文学》，第71页。
[23]胡文楷《历代妇女著作考》，上海古籍出版社1985年版，第472页。
[24]史震林《西青散记》，上海杂志公司1935年版，第8页。
[25]沈宜修《季女琼章传》，叶绍袁《甲行日注：外三种》，岳麓书社1986年版。
[26]恽珠《国朝闺秀正始续集》卷九，清道光十一至十六年红香馆刊本。
[27]邹弢《三借庐笔谈》卷四，《红楼梦卷》，中华书局1963年版，第388页。
[28]胡文彬《红楼梦与中国文化论稿》，中国书店2005年版，第568页。