1.茯苓概述

茯苓为真菌纲担子菌亚纲多孔菌科茯苓真菌Poria coccos（Schow.）Wolf的干燥菌核。别名云苓、安苓、松苓、茯灵、不死面、白茯苓。多寄生于气候凉爽、干燥，向阳山坡上的马尾松，黄山松、赤松、云南松等针叶树的根部，深入地下约20～30厘米处生长，现主要靠种植获取。收载于历版《中国药典》，也收载于《云南省药品标准》（1974）、《新疆维吾尔自治区药品标准》（1980年版）、《内蒙古蒙药材标准》（1986）等地方药品法规。具有“渗湿利水，益脾和胃，宁心安神。治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕哕，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘病症，补五劳七伤，开心益志，止健忘，暖腰膝并安胎的功效。”自古被视为仙丹神药“国药君子”，历代医家利用茯苓的扶正祛邪、攻补兼施的双重性，在设计药物处方或制成中成药时，很多都将茯苓选入配伍，是临床运用最多的四大传统药材之一，有“十方九苓”之说，广泛用于中药医疗配方、中成药；如六味地黄丸、八仙长寿丸、十全大补膏、七宝美髯丹、参苓白术散、逍遥散、朱雀丸、茯菟丸等。古人称茯苓为“四时神药”，因为它功效非常广泛，不分四季，无论寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效，是常用中药大品种，也是药食同源的药材品种。