熊胆的开发现状及前景

研究发现，人工饲养并引流取得的熊胆汁有效成分与天然熊胆汁“内在质量基本相同，可供药用”。1988年，卫生部颁布《关于下达“引流熊胆”暂行管理办法的通知》，使人工引流熊胆汁干品得以作为天然熊胆的替代品入药，并暂定名为“熊胆粉”，以区别于天然熊胆。但是，熊胆粉品质仍参考天然熊胆的品质等级标准，沿用金胆、铁胆和菜花胆来评定，金胆一般呈金黄色，铁胆呈黑色，菜花胆呈黄绿色。

熊胆粉之所以有外观和品质的差别，鲜胆汁的干燥工艺是重要的影响因素。目前熊胆汁干燥方法主要有恒温干燥法和冻干法，恒温干燥法即利用烘箱以40℃～50℃之间的温度进行恒温烘干，但由于温度较高，造成牛磺熊去氧胆酸等有效成分氧化损失，外观色泽较差，形成铁胆或菜花胆。冻干法有效地保存了熊去氧胆酸，熊胆粉外观性状也较恒温干燥法大有改善，但成本较高。

相比之下，冻干法制备的熊胆粉通常是金胆级，质量最高，被制成熊胆粉、熊胆粉胶囊等单方中药，面向客户直接销售，这类产品习惯上被称为“中药熊胆粉”。而恒温干燥法制备的铁胆级熊胆粉，虽然比金胆的有效成分略低，但以其略低的销售价格在医疗保健市场也有相对稳定的客户群体。但是菜花胆由于其有效成分与天然熊胆相差较远，直接作为中药销售难以取得消费者的认同，一般作为原料生产中成药，习惯上称为“原料熊胆粉”。

熊胆粉作为原料开发的中药主要有熊胆眼药水、熊胆痔灵膏、熊胆胶囊、熊胆黄芩水等。也有利用熊胆粉清热、化痰、解毒等功效开发创新型药品，如上海凯宝药业股份有限公司的痰热清注射液，在内科、外科的治疗作用获得市场认可。此外，熊胆粉还作为保健品原料用于生产熊胆茶、熊胆酒等保健品。在这类产品中，熊胆粉的含量占总原料的比例较小。

云南省代表企业大理瑞鹤药业有限公司创建于1984年，前身为云南大理珍稀动物养殖场，致力于亚洲黑熊属维西母系亚种人工驯养繁殖工作，1992年成为国家定点黑熊驯养繁殖场，1996年先后攻克了“人工繁殖黑熊”和“活体无管引流熊胆汁”两项技术，1998年改制为“云南大理瑞鹤药业有限公司”。公司占地面积达100多亩，下设有云南大理珍稀动物养殖场、民族生物制药厂、大理瑞鹤生物科技有限公司及瑞鹤堂大药房等，已发展成集滇藏高原维西母系黑熊驯养、繁育、科研、生物制药四位一体的高科技生物制药企业。经过30多年的发展，现建有亚洲黑熊标准化繁育基地和附属厂房两万多平方米、标准化民族药制药车间和附属厂房10000多平方米，仓储区域面积达5000多平方米。

大理瑞鹤药业探索出一套科学饲养、繁育黑熊的经验，成功地繁殖出第四代维西母系黑熊，并发明了国内先进的活体无管引流技术，采用巴甫洛夫条件反射原理，在熊无痛苦的前提下，5～8秒引流出胆汁，引流出的胆汁精制为熊胆粉，并且每头熊的熊胆粉年产量由有管引流时的1000克左右提高到目前的2500～3000克，一头取胆熊的熊胆粉年产量相当于猎杀150～200头野生黑熊熊胆的产量，极大地保护了野生动物资源。公司现有四个国药准字号药品：“熊胆粉”“珍熊胆丸”“龙泽熊胆胶囊”“熊胆救心丹”，其中“珍熊胆丸”为国家基本药物目录云南省增补品种、云南省“十二五”期间生物医药重点培育的100个大品种之一、为全国独家生产药品，年生产总值可达10亿元人民币；“熊胆救心丹”被列为《云南省生物医药“十二五”发展规划》中“云药产业47个名方名药二次开发品种”，是历史传承中药名方古方精髓的结晶。“龙泽熊胆胶囊”为非处方药，为《中国药典》历次版本收录的中药产品，广泛应用于肝胆、眼部疾病。公司自主研发出瑞鹤熊胆牙膏、瑞鹤熊油护肤霜等熊胆系列日化产品，市场反响良好。