授时

授时

《农桑通诀》曰：授时之说，始于《尧典》。自古有天文之官。重、黎以上①，其详不可得闻。尧命羲、和②，历象日月星辰，考四方之中星③，定四时之仲月。［以］南方朱鸟七星之中殷仲春④，则厥民析⑤，而东作之事起矣。以东方大火房星之中正仲夏，则厥民因⑥，而南讹之事兴矣⑦。以西方虚星之中殷仲秋，则厥民夷⑧，而西成之事举矣。以北方昴星之中正仲冬，则厥民隩⑨，而朔易之事定矣⑩。然所谓历象之法，犹未详也。舜在“璿玑玉衡⑪，以齐七政⑫，说者以为天文器。后世言天之家，如洛下闳、鲜于妄人辈”⑬，述其遗制，营之度之，而作浑天仪。历家推步，无越此器，然而未有图也。盖二十八宿周天之度，十二辰日月之会，二十四气之推移，七十二候之迁变，如环之循，如轮之转，农桑之节，以此占之。四时各有其务，十二月各有其宜。先时而种，则失之太早而不生；后时而艺，则失之太晚而不成。故曰：虽有智者，不能冬种而春收。《农书·天时之宜》篇云：万物因时受气，因气发生。时至气至，生理因之。今人雷同，以正月为始春，四月为始夏，不知阴阳有消长，气候有盈缩，冒昧以作事，其克有成者，幸而已矣。此图之作，以交立春节为正月，交立夏节为四月，交立秋节为七月，交立冬节为十月。农事早晚，各疏于每月之下。星辰干支别为圆图，使可运转。北斗旋于中，以为准则。每岁立春，斗杓建于寅方，日月会于营室，东井昏见于〈牛〉［午］⑭，建星辰正于南。由此以往，积十日而为旬，积三旬而为月，积三月而为时，积四时而成岁。一岁之中，月建相次，周而复始，气候推迁，与日历相为体用，所以授民时而节农事，即谓用天之道也。夫授时历，每岁一新，［授］时图常行不易⑮。非历无以起图，非图无以行历，表里相参，转运而无停。浑天之仪，粲然具在是矣。然按月农时，特取天地南北之中气，立作标准，以示中道，非胶柱鼓瑟之谓。若夫远近寒暖之渐殊，正闰常变之或异，又当推测晷度，斟酌先后。庶几人与天合，物乘气至，生养之节不至差谬，此又图之体用余致也，不可不知。务农之家，当家置一本，考历推图，以定种艺，如指诸掌。故亦名曰：授时指掌活法之图。

冯应京曰：按天地气候，南北不同也。广东、福建，则冬木不凋，而其气常暖。如北之宣大，则九月服纩，而天雪矣。乃草木蔬谷，自闽而浙，自浙而淮，则三候每差一旬。至於徐、鲁之间，则五月萌芽方茁。是则此图，当以活法参之，盖不可胶议以求效也。

孟春，立春节气：首五日，东风解冻。次五日，蛰虫始振。后五日，鱼上冰。次雨水中气：初五日，獭祭鱼。次五日，雁候北⑯。后五日，草木萌动。次仲春，惊蛰节气：初五日，桃始华。次五日，仓庚鸣。后五日，鹰化为鸠。次春分中气：初五日，玄鸟至。次五日，雷乃发声。后五日，始电。次季春，清明节气：初五日，桐始华。次五日，田鼠化为鴽。后五日，虹始见。次谷雨中气：初五日，萍始生。次五日，鸣鸠拂其羽。后五日，戴胜降于桑。凡此六气一十八候，皆春气正发生之令。

《月令》曰⑰：孟春之月，日在营室，昏参中，旦尾中。其日甲乙，其帝太皞，其神勾芒。其虫鳞，其音角，律中太蔟。其数八，其味酸，其臭膻。其祀户，祭先脾。东风解冻，蛰虫始振，鱼上冰。獭祭鱼，候雁北。是月也，天子乃以元日祈谷于上帝。乃择元辰，天子亲载耒耜，措之于参保介之御间，帅三公九卿诸侯大夫，躬耕帝籍。天子三推，三公五推，卿诸侯九推。反，执爵于太寝。三公九卿诸侯大夫，皆御，命曰劳酒。是月也，天气下降，地气上腾，天地和同，草木萌动。王命布农事，命田舍东郊，皆修封疆，审端经术。善相邱陵阪险原隰，土地所宜，五谷所殖，以教道民，必躬亲之。田事既饬，先定准直，农乃不惑。是月也，乃修祭典，命祀山林川泽，牺牲毋用牝。禁止伐木，毋覆巢，毋杀孩虫胎天飞鸟，毋麑毋卵，毋聚大众，毋置城郭。掩骼埋胔。若孟春行夏令，则雨水不时，草木蚤落，国时有恐。行秋令，则其民大疫，飚风暴雨总至，黎莠蓬蒿并兴。行冬令，则水潦为败，霜雪大挚，首种不入。

元日，五更鸡鸣时，点火把照桑枣果木等树，则无虫。以刀斧班驳敲打树身⑱，则结实。此谓之嫁树。是日，用尖刀刮破桃树皮。是月，命女工趋织布，典馈酿春酒。是月十五日，贱廪炒令焦⑲，和谷种子。是月教牛，修农具，筑墙园，开沟渠，修蚕室，整屋漏，织蚕箔。此月栽树为上时，上半月栽者多结子，南风不可栽。

下子：茄、瓜、薏苡、诸般花子、葫芦、⑳。

扦插：杨柳、石榴、栀子。

栽种：松、桑、榆、柳、枣、葱、葵、韭、麻、胡桃、榛子、松子、杏子、椒、牛旁子、菠菜、竹宜初二日、杂树木宜上日、木棉花、苦荬、山药、冬瓜宜初十日、黄瓜、莴苣、生菜、四月芥。种蕈、种芋。

接换：梨子、林檎、枣、柿、栗、桃、梅、李。以上并雨后。

浇培：石榴、梨子、海棠、栗、枣、柿、梅、桃、杏、林檎、胡桃。已上并下旬。

收藏：无灰腊糟、蒸腊酒、合小豆酱。

杂事：接诸般花木果树。移诸般花木果树。垅瓜地。修诸色果木。修接桑树。骟诸色树木。骟与嫁同。

《月令》曰：仲春之月，日在奎。昏弧中，旦建星中。其日甲乙，其帝太皞，其神勾芒。其虫鳞，其音角，律中夹钟。其数八，其味酸，其臭膻。其祀户，祭先脾。始雨水，桃始华。仓庚鸣，鹰化为鸠。是月也，日夜分，雷乃发声，始电。蛰虫咸动，启户始出。先雷三月，奋木铎以令兆民曰：雷将发声，有不戒其容止者，生子不备，必有凶灾。日夜分，则同度量，钧衡石，角斗甬㉑，正权概。是月也，耕者少舍，乃修阖扇㉒。寝庙毕备，毋作大事，以妨农之事。是月也，毋竭川泽，毋漉陂池，毋焚山林。天子乃鲜羔开冰。仲春行秋令，则其国大水，寒气总至，寇戎来征。行冬令，则阳气不胜，麦乃不熟，民多相掠。行夏令，则国乃大旱，暖气早来，虫螟为害。

《齐民要术》曰：二月，顺阳习射，以备不虞。春分中，雷乃发声。先后各五日，寝别内外。蚕事未起，命缝人浣冬衣，彻复为袷㉓。其有嬴帛，遂供秋服。凡浣故帛，用灰汁，则色黄而且〈肥〉［脆］㉔。擣小豆细末㉕，下绢簁㉖，投汤中，以洗之，洁白而柔韧，胜皂荚矣。可粜粟黍大小豆麻麦子等。收薪炭。炭聚之下碎末，勿令弃之。擣簁，煮浙米泔搜之㉗，更擣令熟，丸如鸡子。曝干以供笼炉种火之用，辄得达曙，坚实耐久愈炭十倍。

初二日，东作兴，俗谓上工日。田家雇佣工之人，俱此日执役之始，故名上工。

泥蚕室。舂百果木根㉘，则子牢。此月雨水中，埋诸花树条，则活。中旬种稻，为上时。

下子：麻子、红花、山药、白扁豆、桑椹。

扦插：蒲桃、石榴。

栽种：槐、谷楮㉙、粟、松、银杏、枣、皂荚、菊、茶、薤、木瓜、桐树、决明、百合、胡麻、黄精、木槿、茨菇、甘蔗、杂菜、藕、芋宜雨多、竹、茄、瓜、苋、枸杞、萱草、苍术、芭蕉、莴苣、紫苏、乌豆、豌豆、茱萸、韭、夏萝卜、苕帚、大葫芦、菘菜、大豍豆。

压条：桑条。

接换：柑、橘、柿、枣、橙、柚、杏、栗、桃、梅、梨、李、胡桃、银杏、杨梅、枇杷、沙柑、石榴、紫丁香。已上春分前后皆可。

浇培：柑、橘、橙、柚、葡萄。

收藏：百合曲、槐牙、皂角、新茶。

杂事：移诸般花果。并忌南风火日。理蚕事。春耕宜迟，恐阳气未透。插诸色树木。解树上裹缚。二月二日，取枸杞菜煮汤沐浴，令人光泽，不老不病。

《月令》曰：季春之月，日在胃。昏七星中，旦牵牛中。其日甲乙，其帝太皞，其神勾芒。其虫鳞，其音角，律中姑洗。其数八，其味酸，其臭膻。其祀户，祭先脾。桐始华，田鼠化为鴽，虹始见，萍始生，天子荐鲔于寝庙，乃为麦祈实。是月也，生气方盛，阳气发泄，勾者毕出，萌者尽达，不可以内。是月也，命司空曰：时雨将降，下水上腾。循行国邑，周视原野，修利堤防，道达沟渎，开通道路，毋有障塞，田猎置罘㉚，罗网毕翳㉛，喂兽之药，毋出九门。是月也，命野虞毋伐桑柘。鸣鸠拂其羽，戴胜降于桑。具曲植籧筐，后妃斋戒，亲东乡躬桑。禁妇女毋观，省妇使以劝蚕事。既登㉜，分茧称丝效功，毋有敢惰。是月也，命工司令百工审五库之量㉝：金铁皮革筋角齿羽箭干脂胶丹漆，毋或不良。百工咸理，监工日号，毋悖于时，毋或作为淫巧，以荡上心。是月也，乃合累牛腾马，游牝于牧，牺牲驹犊，举书其数。命傩九门磔攘㉞，以毕春气。季春行冬令，［则］寒气时发㉟，草木皆肃，国有大恐。行夏令，则民多疾疫，时雨不降，山林不收。行秋令，则天多沉阴，淫雨早降，兵革并起。

《齐民要术》曰：是月也，蚕农尚闲，可利沟渎，葺治墙屋，修门户，警设守备，以御春饥草窃之寇。是月尽，夏至，暖气将盛，日烈映燥㊱。利用漆油，作诸日煎药。可粜黍，买布。四月：茧既入簇，趋缲剖线，具机杼，敬经络，草茂可烧灰。是月也，可作弃蛹㊲，以御宾客。可粜面及大麦弊絮。

下子：茨菰宜谷雨日、麻子。

栽种：绿豆、茶宜阴地、粟、谷、大豆宜上旬、秫、稌、石榴、松、百合、山药、黄瓜、紫草、红花、甘蔗、菱、早芝麻、鸡头、丝瓜儿宜社日、葵菜、姜、香菜、早稻宜上旬、地黄、栀子、蓝、紫苏、茭白、芋、棉花、杏、瓠子、菠菜宜月末、葫芦、桑葚、纻麻。

收藏：芥菜、桐花、毛羽衣物、清明醋、次茶、书画入焙中、又可栽茶宜阴地、诸般瓜、宜初三日，或辰戌日。葫芦宜清明日。

移植：椒、茄秧、枸杞苗、蒲百合、柚、橘、橙、柑。

接换：杨梅、橙、柑、枣、栗、柿、枇杷。

杂事：犁秧田。梅上接杏，杏上接梅。埋楮树。收菌。开沟。修墙。防雨。浸谷种。修蜜。

孟夏，立夏节气：初五日，蝼蝈鸣。次五日，蚯蚓出。后五日，王瓜生。次小满中气：初五日，苦菜秀。次五日，靡草死。后五日，麦秋至。次仲夏，芒种节气：初五日，螳螂生。次五日，鵙始鸣。后五日，反舌无声。次夏至中气：初五日，鹿角解。次五日，蜩始鸣。后五日，半夏生。次季夏，小暑节气：初五日，温风至。次五日，蟋蟀居壁。后五日，鹰始鸷。次大暑中气：初五日，腐草为萤。次五日，土润溽暑。后五日，大雨时行。凡此六气，一十八候，皆夏气，正长养之令。

《月令》曰：孟夏之月，日在毕。昏翼中，旦婺［女］中㊳。其日丙丁，其帝炎帝，其神祝融。其虫羽，其音徵，律中仲吕。其数七，其味苦，其臭焦。其祀灶，祭先肺。蝼蝈鸣，蚯蚓出。王瓜生，苦菜秀。是月也，继长增高，毋有坏堕，毋起土工㊴。毋发大众，毋伐大树。是月也，天子始絺。命野虞出行田原，为天子劳农劝民，毋或失时。命司徒循行县鄙，命农勉作，毋休于都。是月也，驱兽，毋害五谷，毋大田猎，农乃登麦。是月也，聚畜百药。靡草死，麦秋至。孟夏行秋令，则苦雨数来，五谷不滋，四鄙入保。行冬令，则草木蚤枯，后乃大水，败其城郭。行春令，则蝗虫为灾，暴风来格，秀草不实。

防有露伤麦㊵，但有沙雾，用檾麻散絟长绳上，侵晨，令两人对持其绳，于麦上牵拽，抹去沙雾，则不生虫㊶。是月，收诸色菜子斫倒，就地晒打收之。用瓶罐盛贮，标记名号。是月收蜜蜂。此月伐木不蛀。

下子：芝麻。

扦插：栀子。

栽种：椒、松、大豆、紫苏、麻宜夏至前十日、晚黄瓜、葵、莲、绿豆、白苋、荷根宜立夏前三日、栀子、枇杷。

收藏：丝绵、大麦、干葚、蒿芥、盐春菜、萝卜子、笋干、芋魁、蚕豆、蚶菜干、晚菜干。

杂事：晒白菜。移茄。包梨。鉏葱芋。斫竹。

《月令》曰：仲夏之月，日在东井。昏亢中，旦危中。其日丙丁，其帝炎帝，其神祝融。其虫羽，其音徵，律中宾。其数七，其味苦，其臭焦。其祀灶，祭先肺。小暑至，螳螂生，鵙始鸣，反舌无声。天子命有司，为民祈祀山川百源，祀百辟卿士有益于民者，以祈谷实。是月也，农乃登黍。天子乃以雏尝黍，羞以含桃。令民毋艾蓝以染，毋烧灰，毋暴布，门闾毋闭，挺重囚，益其食㊷。游牝别群，絷腾驹，班马政。是月也，日长至，阴阳争，死生分。君子斋戒。处必掩身，毋躁，止声色，毋或进。薄滋味，毋致和。节嗜欲，定心气。鹿角解，蝉始鸣，半夏生，木槿荣。是月也，毋用火南方。可以居高明，可以远眺望，可以升山陵，可以处台榭。仲夏行冬令，则雹冻伤谷，道路不通，暴兵来至。行春令，则五谷晚熟，百螣时起，其国乃饥。行秋令，则草木零落，果实早成，民殃于疫。

《齐民要术》曰：五月：芒种节后，阳气始亏，阴慝将萌；暖气始盛，蛊并兴。乃弛角弓弩，解其徽弦。张竹木弓弩，弛其弦。以灰藏旃裘毛毳之物及箭羽。以竿挂油衣，勿辟藏。霖雨将降，储米谷薪炭，以备道路陷滞不通。是月也，阴阳争，血气散。夏至先后各十五日，薄滋味，勿多食肥醲。距立秋，无食煮饼及水引饼。夏月食水时，此二饼得水即坚强难消，不幸便为宿食伤寒病矣。试以此二饼置水中，即可验。唯酒引饼入水即烂矣。可粜大小豆胡麻，籴穬大小麦。收弊絮及布帛。至后，粜麸，曝干，置罂中密封，使不虫生。至冬可养马。

十三是竹醉日，可移竹。

下子：夏菘菜、夏萝卜。

栽种：插稻秧、晚大豆、晚红花、香菜。

收藏：豆酱、乌梅、豆、木棉、菜子、蚕种、豌豆、红花、白酒、芝麻、槐花、小麦、大蒜、蓝青、椹子、萝卜子。

杂事：斫苎。埋桃杏李梅核在牛粪内，尖向上，易出。浸蚕种。斫桑。芒种后，壬日入梅。梅日，种草无不活者。五月五日，莴苣成片放厨柜内，辟虫蛀衣帛等物，莴苣叶亦得。

《月令》曰：季夏之月，日在柳。昏火中，旦奎中。其日丙丁，其帝炎帝，其神祝融。其虫羽，其音徵，律中林钟。其数七，其味苦，其臭焦。其祀灶，祭先肺。温风始至，蟋蟀居壁，鹰乃学习。腐草为萤。天子命渔师伐蛟取鼍，登龟取鼋。命泽人纳材苇。是月也，命四监，大合百县之秩刍，以养牺牲。令民无不咸出其力，以其皇天上帝名山大川四方之神，以祠宗庙社稷之灵，以为民祈福。是月也，命妇官染采，黼黻文章，必以法故，无或差贷。黑黄苍赤，莫不质良，毋敢诈伪。以给郊庙祭祀之服，以为旗章，以别贵贱等级之度。是月也，树木方盛，命虞人入山行木，无有斩伐。不可以兴土功，不可以合诸侯，不可以起兵动众。毋举大事以摇养气，毋发令而待，以妨神农之事也。水潦盛昌，神农将持功，举大事则有天殃。是月也，土润溽暑，大雨时行，烧薙行水，利以杀草。如以热汤，可以粪田畴，可以美土疆。季夏行春令，则谷实鲜落，国多风欬，民乃迁徙。行秋令，则邱隰水潦，禾稼不熟，乃多女灾。行冬令，则风寒不时，鹰隼蚤鸷，四鄙入保。

《齐民要术》曰：六月：命女工织缣练。绢及纱谷之属。可烧灰染青绀杂色。此月斫竹不蛀。

扦插：杨柳。

栽种：小蒜、冬葱、油麻宜上旬、白茎秋葵、葵菜、林檎、萝卜、绿豆、胡萝卜、晚瓜、蔓菁。

收藏：米麦醋、三黄醋、豆豉、酱瓜、瓜干、割麻、紫草、绵丝、萝卜、楮实、白术、雨衣、麻皮、曲宜伏中、七宝瓜、酒药、鲞鱼、槐花、二麦、椒。

杂事：洗甘蔗㊸。锄竹园地。染水蓝。培灌橙橘。斫柴。做冰梅。打炭墼。打粪墼。耕麦地。耘稻。锄芋。是月，饭不馊法：用生苋菜薄铺在上，盖之过夜，则不致馊坏。

立秋之节：首五日，凉风至。次五日，白露降。后五日，寒蝉鸣。次处暑气：首五日，鹰乃祭鸟。次五日，天地始肃。后五日，禾乃登。次仲秋，白露之节：首五日，鸿雁来。次五日，元鸟归。后五日，群鸟养羞。次秋分气：初五日，雷乃收声。次五日，蛰虫坏户㊹。后五日，水始涸。次季秋，寒露之节：初五日，鸿雁来宾。次五日，雀入大水为蛤。后五日，菊有黄花。次霜降气：初五日，豺乃祭兽。次五日，草木黄落。后五日，蛰虫咸俯。凡此六气一十八候，皆秋气，正收敛之令。

《月令》曰：孟秋之月，日在翼。昏建星中，旦毕中。其日庚辛，其帝少皞，其神蓐收。其虫毛，其音商，律中夷则。其数九，其味辛，其臭腥。其祀门，祭先肝。凉风至，白露降。寒蝉鸣，鹰乃祭鸟，是月也，农乃登谷，天子尝新。命百官始收敛，完堤防，谨壅塞，以备水潦。修宫室，坏墙垣，补城郭。孟秋行冬令，则阴气大胜，介虫败谷，戎兵乃来。行春令，则其国乃旱，阳气复还，五谷无实。行夏令，则国多火灾，寒热不节，民多疟疾。

《齐民要术》曰：七月：四日，命置曲室，具箔捶，取净艾。六日，馔治五谷磨具。七日，遂作曲，及曝经书与衣。作干糗，采葸耳。处暑中，向秋节，浣故制新。作舍薄㊺，以备始凉。粜大小麦豆，收缣练。

栽种：荞麦、蒿菜、葱、苜蓿、萝卜、菠菜宜月末日、赤豆、姜、菜、蔓菁、早菜、冬葵、芥菜立秋前。

收藏：采松子、割蓝、米醋、咸豉、茄干、瓜干、瓜种、瓜蒂、紫苏、地黄、角蒿可辟蛀、花椒、荆芥、松柏子、糟茄、糟瓜、酱瓜、荷叶、楮子、芙蓉叶治肿。

杂事：斫伐竹木。分薤。剥枣。刈草。作淀㊻。耕菜地。秋耕宜早，恐霜后掩入阴气。收黄葵花治汤火伤。七月七日，晒曝革裘，无虫。

《月令》曰：仲秋之月，日在角。昏牵牛中，旦胔觿中。其日庚辛，其帝少皞，其神蓐收。其虫毛，其音商，律中南吕。其数九，其味辛，其臭腥。其祀门，祭先肝。盲风至，鸿雁来，玄鸟归，群鸟养羞。是月也，养衰老，授几杖，行糜粥饮食。乃命司服，具饬衣裳：文绣有恒，制有大小，度有长短。衣服有量，必循其故，冠带有常。是月也，可以筑城郭，建都邑，穿窦窖，修囷仓。乃命有司趋民收敛，务畜菜，多积聚。乃劝种麦，毋或失时，其有失时，行罪无疑。是月也，日夜分，雷始收声，蛰虫坏户。杀气浸盛，阳气日衰，水始涸。日夜分，则同度量，平权衡，正钧石，角斗甬。是月也，易关市，来商旅，纳货贿，以便民事。四方来集，远乡皆至，则财不匮，上无乏用，百事乃遂。仲秋行春令，则秋雨不降，草木生荣，国乃有恐。行夏令，则其国乃旱，蛰虫不藏，五谷复生，行冬令，则风灾数起，收雷先行，草木蚤死。

《齐民要术》曰：八月：暑退，凉风戒寒，趣练缣帛，染彩色。擘丝治絮，制新浣故。及韦履贱好，预买以备冬寒。刈萑苇蒭茭。凉燥，可上弓弩。缮理檠锄，正缚铠弦，遂以习射。弛竹木弓弧。粜种麦，籴黍。

栽种：大蒜、罂粟、蚕豆、苦荬、苎麻、蔓菁、诸般菜、葱子、大麦、牡丹、芍药、分韭根、芥子、丽春、小麦、菱、壅芋根、木瓜、花椒。

收藏：醋姜、茄酱、茄干、糟茄、枣子、腌韭、晚黄瓜、地黄酒、芝麻、栗子、柿子、韭花、柿漆、斫竹。

移植：早梅、橙橘、枇杷、牡丹。

杂事：踏曲。锄竹园地。是月，防雾伤枣，枣熟著雾则多损。檾麻散絟于树枝上，则可辟雾气。或用秸秆，于树上四散絟缚亦得。

《月令》曰：季秋之月，日在房。昏虚中，旦柳中。其日庚辛，其帝少皞，其神蓐收。其虫毛，其音商，律中无射。其数九，其味辛，其臭腥。其祀门，祭先肝。鸿雁来宾，雀入大水为蛤，菊有黄华，豺乃祭兽，戮禽。是月也，申严号令，命百官贵贱无不务内，以会天地之藏，无有宣出。乃命冢宰：农事备收，举五谷之要，藏帝籍之收于神仓，祗敬必饬。是月也，霜始降，则百工休。乃命有司曰：寒气总至，民力不堪，其皆入室。是月也，大飨帝，尝牺牲，告备于天子，合诸侯制百县，为来岁受朔日，与诸侯所税于民轻重之法，贡职之数，以远近土地所宜为度。是月也，草木黄落，乃伐薪为炭。蛰虫咸俯，在内皆墐其户。乃趋狱刑，毋留有罪。收禄秩之不当、供养之不宜者。是月也，天子乃以犬尝稻，先荐寝庙。季秋行夏令，则其国大水，冬藏殃败，民多鼽嚏㊼。行冬令，则国多盗贼，边境不宁，土地分裂。行春令，则暖风来至，民气解惰，师兴不居。

《齐民要术》曰：九月：治场圃，涂囷仓，修窦窖。缮五兵，习战射，以备寒冻穷厄之寇。存问九族孤寡老病不能自存者，分厚彻重，以救其寒。

栽种：椒、菊、茱萸、地黄、蚕豆、牡丹、水仙宜月初、柿、蒜、萱草、芥菜、宿麦、芍药、罂粟九日、诸般冬菜。

分栽：樱桃、桃、杨。

移植：枇杷、橙、杂果木。

收藏：栗、诸色豆秆、五谷种、油麻、甘蔗、栀子、紫苏、木瓜、韭子、牛旁子、冬瓜子、绿豆、茄种、茶子、枸杞、榧子、皂角、黄菊、槐子、蟹壳治产后儿枕病、紫草子。

杂事：掘姜出土。草包石榴、橘、栗、葡萄。采菊。筑墙圃。斫竹木。斫苎。收鸡种。

立冬之节：首五日，水始冰。次五日，地始冻。后五日，雉入大水为蜃。次小雪中气：初五日，虹藏不见。次五日，天气腾地气降。后五日，闭塞而成冬。次仲冬，大雪节气：初五日，鹖鴠不鸣。次五日，虎始交。后五日，荔挺出。次冬至中气：初五日，蚯蚓结。次五日，麋角解。后五日，水泉动。次季冬，小寒节气：初五日，雁北乡。次五日，鹊始巢。后五日，雉始雊。次大寒中气：初五日，鸡始乳。款冬华。次五日，征鸟厉疾。后五日，水泽腹坚。凡此六气一十八候，皆冬气，正养藏之令。

《月令》曰：孟冬之月，日在尾。昏危中，旦七星中。其日壬癸，其帝颛顼，春神玄冥，其虫介，其音羽，律中应钟。其数六，其味咸，其臭朽。其祀行，祭先肾。水始冰，地始冻，雉入大水为蜃，虹藏不见。是月也，天子始裘。命有司曰：天气上腾，地气下降，天地不通，闭塞而成冬，命百官谨盖藏。命有司循行积聚，无有不敛。坏城郭，戒门闾，修键闭，慎管籥，固封疆，备边境，完要塞，谨关梁，塞徯径。饬丧纪：办衣裳，审棺椁之厚薄，茔邱垅之大小，高卑厚薄之度，贵贱之等级。是月也，天子乃祈年于天宗，大割祠于公社及门闾，腊先祖五祀。劳农以休息之。是月也，乃命水虞渔师，收水泉池泽之赋，毋或敢侵削众庶兆民，以为天子取怨于下。其有若此者，行罪无赦。孟冬行春令，则冻闭不密，地气上泄，民多流亡。行夏令，则国多暴风，方冬不寒，蛰虫复出。行秋令，则雪霜不时，小兵时起，土地侵削。

《齐民要术》曰：十月：培筑垣墙，塞向墐户。上辛，命典馈渍曲，酿冬酒；作脯腊。冰水冻，作凉饧，煮曝饲㊽。可折麻缉绩布缕㊾，作白履不惜。草履之贱者，曰不惜。卖缣帛弊絮，籴粟豆麻子。

移植：橙、柑、橘。

栽种：大小豆、春菜、生姜、萝卜。

收藏：地黄、莙荙菜、天萝子、茶子、橘皮、天豆、栗子、薏苡、椒、冬瓜子、芙蓉条、石橘、萝卜、山药、枸杞、皂角、苎。

杂事：移葵。接花果。浇灌花木。获稻。纳禾稼。开砖。煮胶。收炭。造牛衣。修牛马㊿。塞北户。用盖炉。石阶砌。收二桑叶。壅苎麻。耘麦地。收猪种。压桑。泥饬牛马屋。

《月令》曰：仲冬之月，日在斗。昏东壁中，旦轸中。其日壬癸，其帝颛顼，其神玄冥。其虫介，其音羽，律中黄钟。其数六，其味咸，其臭朽。其祀行，祭先肾。冰益壮，地始坼，鹖鴠不鸣，虎始交。天子命有司曰：土事毋作，慎毋发盖，毋发室屋，及起大众，以固而闭。地气沮泄，是谓发天地之房，诸蛰则死，民必疾疫，又随以丧。命之曰畅月。是月也，命奄尹，申宫令，审门闾，谨房室，必重闭。省妇事，毋得淫，虽有贵戚近习，毋有不禁。乃命大酋，秫稻必齐，曲糵必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器必良，火齐必得。兼用六物，大酋监之，毋有差贷。天子命有司，祈祀四海大川，名源渊泽井泉。是月也，农有不收藏积聚者，马牛畜兽有放佚者，取之不诘。山林薮泽，有能取蔬食田猎禽兽者，野虞教道之。其有相侵夺者，罪之不赦。是月也，日短至，阴阳争，诸生荡，君子斋戒。处必掩身，身欲宁。去声色，禁嗜欲，安形性。事欲静，以待阴阳之所定。芸始生，荔挺出，蚯蚓结，麋角解，水泉动。日短至，则伐木，取竹箭。是月也，可以罢官之无事，去器之无用者。涂阙廷门闾，筑囹圄，此以助天之闭藏也。仲冬行夏令，则其国乃旱，氛雾冥冥，雷乃发声。行秋令，则天时雨汁，瓜瓠不成，国有大兵。行春令，则蝗虫为败，水泉咸竭，民多疥疠。

冬至日，钻燧取火，可去瘟病。

《齐民要术》曰：冬十一月，阴阳争，血气散。冬至日先后各五日，寝别内外。可酿醢。籴粳稻、粟、豆、麻子。

此月如有雪，则收贮雪水，埋地中。用雪汁溲谷种，倍收，且耐旱。

栽种：小麦、油菜、莴苣、桑。

移植：松、柏、桧。

收藏：盐水萝卜、牛旁子、豆饼、水果子、盐菜。宜冬至前。

浇培：石榴、柑、橘、橙、柚、梨、栗、枣、柿。

杂事：做酒药。接杂树。造农具。夹笆篱。浇菜。伐木。斫竹。打豆油。置碎草牛脚下，春粪田。芙蓉条。试谷种。锄油菜。

《月令》曰：季冬之月，日在婺女。昏娄中，旦氐中。其日壬癸，其帝颛顼，其神玄冥。其虫介，其音羽，律中大吕。其味咸，其臭朽，其祀行，祭先肾。雁北乡，鹊始巢，雉鸲鸡乳。是月也，命渔师始渔，天子亲往，乃尝鱼。冰方盛，水泽腹坚，命取冰。冰以入。令告民出五种，命农计耦耕事，修耒耜，具田器。乃命四监，收秩薪柴，以供郊庙及百祀之薪燎。是月也，日穷于次，月穷于纪，星回于天，数将几终。岁且更始，专而农民，毋有所使。天子乃与公卿大夫共饬国典、论时令，以待来岁之宜。凡在天下九州之民者，无不咸献其力，以供皇天上帝社稷寝庙山林名川之祀。季冬行秋令，则白露早降，介虫为妖，四鄙入保。行春令，则胎大多伤，国多固疾，命之曰逆。行夏令，则水潦败国，时雪不降，冰冻消释。

《齐民要术》曰：十二月：休农息役，惠必下浃。遂合耦田器，养耕牛，选任田者，以俟农事之起。去猪盍车骨，后三岁可合疮膏药。及腊日祀灸[51]。，一作，烧饮治刺入肉中，及树瓜田中四角，去虫。

栽种：橘、松、花树、麦宜腊日、桑、苘麻。

收藏：腊米、腊水、腊酒、腊肉、腊葱、风鱼、脯腊、腊糟、猪脂、冰。

杂事：造农具。舂米。舂粉。浸米。可止泻痢。浸灯心。剥桑[52]。压果木。添桑泥。墩牡丹土。合腊药。扫。以猪脂啖马。腊水作面糊褾背。不蛀。伐竹木。

【校注】

①重、黎：传说中分别为颛顼时掌管祭天神、祭地神的官。《史记·历书第四》：“颛顼……命南正重司天以属神，命火正黎司地以属民。”②羲、和：传说中为掌管天象的天文官羲氏、和氏。③四方之中星：二十八宿，分布四方，每方各有一宿，在天际正中，称为中星。④［以］：据王祯《农书》原文，并推上下文意增。殷：意为“正”。⑤析：分开。“厥民析”，即指其民众老少分开。⑥因：依赖。⑦讹：教化。⑧夷：平。⑨隩（yù，又音ào）：指室中西南隅。此处意谓藏入房屋内。⑩朔：指北方。⑪璿玑玉衡：我国古代的天象仪。璿玑，亦作“璇玑”，是用能转动的轮轴组成的仪器。玉衡，是用横直多根杠杆组成的仪器。⑫七政：指日、月和金、木、水、火、土这五星。⑬洛下闳、鲜于妄人：二人名，见《汉书·律历一上》。此二人先后在汉武帝时编制历法。⑭（牛）［午］：据王祯《农书》原文，并推上下文意改。⑮［授］：据王祯《农书》原文，并推文意补。⑯雁候北：本书《授时图》寅辐第五环作“候雁北”，与《吕氏春秋》同。《礼记》作“鸿雁来”。⑰《月令》曰：本书以下引文据《礼记·月令》而有删节（主要删除了皇帝有关衣食住行等礼仪部分）。⑱班：《齐民要术》及元鲁明善《农桑衣食撮要》作“斑”。⑲贱廪：疑当为“残糕糜”之讹。据《四时纂要》：“十五日，以残糕糜熬令焦，和谷种，种之，辟虫。”⑳：疑当依《农桑衣食撮要》作匏（páo）。匏，一种短颈大腹的葫芦。㉑斗甬：即“斗斛”，古量器；亦容量单位。古代以十斗为一斛，南宋末年改为五斗。㉒阖扇：阖，双扇门；扇，单片门。㉓彻复为袷：拆去多重衣服中间所衬的丝棉、毛褐等物，变为只有面和里两层的夹衣。.袷（jiá），只有两层的夹衣。㉔〈肥〉［脆］：据《齐民要术》，并推文意改。㉕细：《齐民要术》原文作“为”。㉖簁（sī）：用来去粗取细的有孔竹器。㉗搜：《齐民要术》作“溲”，加水调和之意。㉘舂百果木根：语见金人吴怿《种艺必用》。舂根，指舂击茎杆接近土壤的一段。㉙榖楮（gǔchǔ）：木名，即“构”，树皮可用以造纸。㉚罝罘（jiē fú）：捕兽的网。㉛毕翳：毕，古时田猎用的长柄网；翳，猎人打猎时隐蔽自己，以便射猎。㉜既登：《礼记·月令》作“蚕事既登”。㉝工司：《礼记·月令》原文作“工师”。㉞傩（nuó）：古时腊月驱逐疫鬼的仪式。㉟［则］：据平本、鲁本，并依上下文例增。㊱映燥：《齐民要术》原文作“暵燥”。暵（hàn），干枯；干旱。㊲弃蛹：《齐民要术今释》作“枣糒”。糒（bèi），本指干粮。枣糒，当指枣干。㊳婺（wù）：古星名，二十八宿之一，即“女宿”，在今宝瓶座。［女］：据《礼记·月令》补。㊴工：《礼记·月令》作“功”。㊵露：推文意，“露”当为“雾”字。㊶生虫：《农桑衣食撮要》作“伤麦”，则与标题对应，疑应作“伤麦”。㊷“门闾”句：《礼记·月令》原文为：“关市毋索；挺重囚，益其食。”㊸洗：推文意，当依《种树书》作“浇”。㊹坏（péi）：通“培”，用泥土涂塞空隙。㊺舍薄：《齐民要术》原文作“袷薄”。㊻淀：亦作“靛”，可作染料的蓝汁。㊼鼽（qiú）：鼻塞病。嚏（tì）：打喷嚏。㊽曝饲：《齐民要术》原引文作“曝饴”。㊾折：《齐民要术》引文作“析”。㊿修牛马：《月令广义》作“修牛马屋”。推文意，当有“屋”字。[51]：《齐民要术》原文作“箑（shà，又读jié）”。《说文·艸部》：“，萐莆，瑞草也。”《白虎通·封禅》：“箑莆者，树名也。其叶大如门扇，不摇自扇，于饮食清凉，助供养也。”据此，“箑”当是古代传说中的一种神异草木。，暂未详其解。