种草养鱼的生态农业技术

实践证明，在鱼池四周的堤埂及闲散空地上，接茬种植几种优质饲草，在浅水底种稗草，可以解决池塘养鱼生产中青饲料均衡供应问题。据试验，每生产1kg鱼，若单一用粮食饲料喂养，需耗用1kg以上的蛋白质饲料，而辅之以优质饲料养鱼，则不到0.6kg。同时每100kg鲜草转化为鱼类的粪便肥水，可带养出鲢鱼1.5kg。在同样的鱼塘面积和管理条件下，通过种草养鱼，可提高经济收入三成以上。其生产配套技术如下。

1.鱼塘条件

鱼塘要求通风向阳，堤埂不渗漏，水源充足，进排水系统完善，面积5～10亩，水深1.5～2m。亩净产400～500kg的鱼塘，每亩水面需配增氧机0.3kW，亩净产750kg的塘每亩水面配增0.5kW。放鱼前用生石灰彻底清塘，鱼塘堤埂宽10～15m，每亩鱼塘水面要种足0.5～1亩饲草。

2.饲料与肥料

种草养鱼，一般每投入30kg青草可增重1kg重草、鲂鱼，同时可带养出0.3～0.5kg的鲢、鳙鱼。在一年中，各时期所需饲料、肥料的比例随水温变化而变化。根据山东省的气候条件，种草养鱼所需的精料与青料，前期（3～5月）占全年总量的10%～15%，中期（6～9月）约占70%，后期（10～11月）为15%～20%。每公斤鱼产量平均年消耗精料1～1.5kg，青料6～7kg，肥料0.3～0.5kg。

3.鱼种放养

鱼种秋放可在11月底以前结束，春放在三月底以前结束。选择体质健壮、规格适宜（草鱼尾重100～250g，鲢鳙50～100g，其他鱼500g以上），无病伤的鱼种在晴天时放养。7月份可适量套养夏花鱼种。