正确食补才能恰到好处

正确食补才能恰到好处

对于产妇来说，在分娩后利用食物进行调养有助于身体的恢复，例如红糖、鸡蛋、骨头汤等，这些食物富含营养，能够促进机体组织的正常运作。不过，“食补”并不意味着必须大补。大补不但对健康有害无利，还会增加产妇产后肥胖的危险。因此，产妇不但要进行食补，而且一定要“补”得恰到好处。

1.产妇的身体更适合温补

女性在分娩之后，体内火气较重，如果进食滋补品容易增加体内的虚火，引发各种湿热之症。因此，产妇应以温补为宜，即适当食用各种性温和的食物或滋补品，如西洋参、党参、枸杞、当归、羊肉、鸡肉、栗子、核桃、虾仁等，如果将这些食物煮粥，温补的效果更佳。

2.产妇喝汤应避开脂肪层

汤水有助于消化，可以减少产妇胃肠的负担，特别是猪蹄汤、黑鱼汤、肉汤等还具有促进乳汁分泌的作用。但是，产妇喝汤的时间有一定的讲究，如果乳汁较少或迟迟不下，可在分娩后立刻喝汤，以改善乳汁不下等问题。相反的，如果乳汁较多，则应当推迟喝汤的时间，以免增加乳汁分泌量，造成乳汁淤积。

除了喝汤时间早晚有别外，产妇喝汤还应当注意避开汤面上漂浮的脂肪层。因为，过多的脂肪不仅会聚积在产妇的体内，还会通过乳汁进入宝宝身体。宝宝吸食含有高脂肪的乳汁后，通常就会因为无法消化而引起腹泻。因此，产妇在喝汤时一定要避开汤表面的脂肪层。

3.喝红糖水不宜超过10天

红糖富含铁质等多种营养，不仅能够帮助产后补血，还有助于恶露的排出。不过，由于红糖具有活血的作用，所以食用时间过长会增加体内的血性恶露量，并且还会增加产妇的出汗量，从而导致体内缺少必要的盐分。因此，医生建议，食用红糖不仅在数量上要恰到好处，时间也不宜过长，通常情况下不宜超过10天。

4.吃鸡蛋要限量

鸡蛋富含营养又利于产妇吸收，但对于产妇来说并非吃得越多越好，原因主要有以下几点：

（1）鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白，进入人体后会产生额外的热量，产妇体内火气较旺盛，因此容易出现“火上浇油”的情况。

（2）产妇在产后由于肾功能以及其他原因经常会出现尿潴留情况，导致体内代谢物无法正常排出。若食用过多的鸡蛋，会促进体内尿素分泌，使肾脏功能更加衰弱，易引发严重的后果。

（3）产妇在分娩中由于体内消耗较大、体液亏损，会影响到消化功能，若食用过多鸡蛋则会加重肠胃的负担。

由此可见，一日食用鸡蛋量越多，对身体健康实际上并没有好处，产妇每天食用3个鸡蛋就足够了。

5.小米粥不宜太稀薄

小米富含维生素B1与维生素B2，产妇食用后能够改善肠胃功能、增加食欲。但是，产妇不能因为小米粥能“养胃”，就完全将小米作为每餐的主食，更不能为了便于消化而将小米粥熬得非常稀。因为小米中蛋白质营养较低，作为主食容易造成产妇其他营养的匮乏，所以应当与其他食物搭配食用才能弥补营养的缺乏。此外，再用小米熬粥时，粥一定要浓稠一些，以免粥内水分过多增加产妇肾脏负担，造成浮肿等其他病症或不适。