02　喂养方法

02　喂养方法

孩子的饮食

这个时期是孩子身高增加的快速时期，体重增长的很慢，一般身高会增加6厘米左右，而体重只增加1.5～2千克。在孩子的饮食上，可以吃米饭、面包、水果、牛奶、鸡蛋、肉、蔬菜等。如果吃奶油不腹泻也可以吃奶油。米饭可以吃一小碗，和大人量差不多，不能再多吃了，以免增加胃的负担，牛奶每天喝400毫升即可。如果孩子自己会使用筷子就练习让孩子自己用，如果孩子不喜欢吃蔬菜一定要让孩子吃水果，以免维生素缺乏。而且在饭前还要养成用温水洗手的习惯，饭后要养成漱口的习惯，大人要以身作则，让孩子效仿。

孩子的零食

不要让孩子养成喜欢吃什么就吃够的习惯，给孩子零食时要作为乐趣给他，让他感到快乐，而且吃后要刷牙。糖果是大多数孩子都比较喜欢的，但是糖果对孩子的牙齿不好，所以要尽量让孩子少吃或者不吃。需要注意的吃花生或者含有花生的食品过敏的孩子最好不要吃，如果发现孩子嘴唇发麻，腹痛那就是他过敏了，严重的还可能引起休克，所以家长要注意。

营养食谱推荐

草鱼烧豆腐

原料：洗净的草鱼肉100克，豆腐100克，豌豆苗10克，竹笋10克。

制作方法：鱼肉去刺，豆腐切成小丁；竹笋洗净，切薄片；豌豆苗洗净，切段。炒锅放油，大火烧至八成热，倒入鱼丁煎至黄色。往锅中倒入料酒，葱末、姜末、盐煸炒。将鸡汤倒入锅中，加竹笋、豆腐，加盖，转小火，焖烧3分钟左右。转大火将汤汁收浓，把豌豆苗、味精放入锅中，拌匀即可食用。

豌豆炒虾仁

原料：豌豆50克，虾仁50克，花生油10克，盐、鸡汤适量。

制作方法：将豌豆洗净，备用; 虾仁用温水泡发。炒锅置于火上，放油，烧至四成热，加入豌豆煸炒片刻。再加入虾仁煸炒2分钟左右，倒入鸡汤；待煨至汤汁浓稠时，放盐即成。