一、五脏
（一）心
心为神之居、血之主、脉之宗，五行属火。生理功能：①主血脉；②主神志。心开窍于舌，在体合脉，其华在面，在志为喜，在液为汗。心与小肠相表里。
《黄帝内经》把我们的身体比喻成一个国家，有国王和各个部门的大臣，他们各负其责，各司其职。如果大家把各自的工作完成得好，彼此之间和谐有序，这个国家就繁荣昌盛，能够抵御外敌的侵略。五脏中，心的地位是最高的。中医理论认为，心是人体生命活动的主宰，是人身上的最高统帅，也就是《黄帝内经》所说的“心者，君主之官，神明出焉”。
心的另一大功能是主管血脉。《黄帝内经》说“心主身之血脉”，指出心与全身血脉的关系，明确了人的血脉是由心来主导的。从解剖学上也可以看到，心就像一个泵，把血送到全身各个地方。《黄帝内经》还指出，血液在脉管内是“流行不止，环周不休”的，就是说血液在经脉中呈循环式运行，内及于脏腑，外布于肌肉。《黄帝内经》对动脉、静脉亦有一定的认识，提到了血有“出而射者”（喷射的动脉血）、有“黑而浊者”（色深的静脉血），为血液循环学说的建立奠定了坚实的科学基础。
（二）肺
肺为魄之处、气之主，五行属金。生理功能：①主气，司呼吸；②主宣发肃降；③通调水道；④朝百脉主治节（淤结）；辅心调节气血运行。肺上通喉咙，在体合皮，其华在毛，开窍于鼻，在志为忧，在液为涕。肺与大肠相表里。
《黄帝内经》将肺封为“相傅之官”。相傅，相当于宰相，就是现在总理的职位吧。在身体这个王国里，肺是一人之下、万人之上的高官。肺是心王的首席辅佐大臣，不管内外的事情都要替心想着。那它都做哪些工作呢？
提到肺，最先想到的是呼吸。《黄帝内经》说：“肺主气，司呼吸。”肺通过呼吸维持人体最基本的生命活动。“国不可一日无君”，心脏的搏动一刻都不能停。除此之外呢？我们几天不吃饭、不喝水都能生存，呼吸却是须臾不能离开的。肺一旦停止吐故纳新的工作，生命也就结束了。
肺通过鼻和皮毛直接与大气接触，敏锐感受外部季节的变化，根据变化调节身体的生理功能，使人体组织器官适应各种气候环境。肺像总指挥一样统率三军。外邪袭来，国门的侦察兵皮毛和鼻窍马上就有了反应，寒冷、喷嚏、鼻涕都是它们的求助信号。宰相肺意识到敌人来了，立即派他的地方部队——卫气作为先锋到边防线上抵抗，随后通令全国，要求“百官”认清形势，制订作战方案。卫气骁勇善战，与外邪在国门激战，这时疾病的表现在身体的表层，就是中医说的表症。要是先锋打败了，敌人攻破了防线，疾病就向内部纵深发展了。
肺的位置为五脏中最高，《黄帝内经》还赋予它另外一个称谓——“华盖”（就是古代皇帝头顶上打的黄伞），很形象地比喻它保护和遮盖心的作用。肺站得高、看得远。通过宣发作用，把由脾运来的水谷精微分配下去，滋养、润泽全身；对无用的糟粕，肺则协调其他器官通过各种途径排出体外。
肺的宣发、肃降作用：宣发，是开宣发布的意思；肃降，即清肃下降。宣发是向上向外，肃降是向下向内，这两方面的作用是相辅相成的。宣发可促进肃降，肃降有利于宣发。
（三）肝
肝为魂之处、血之藏、筋之宗。在五行属木，主升主动。生理功能：①主疏泄；②主藏血。开窍于目，在体合筋，其华在爪，在志为怒，在液为泪。肝与胆相表里。
《黄帝内经》封肝为“将军之官”，是武将之首，全国的兵马大元帅。肝的主要功能是“疏泄”。疏是疏通，泄是开泄，肝通过调畅全身气机，使脏腑上下内外各安其所、各司其职。肝的疏泄作用发挥正常，人的心情就开朗乐观，各脏器组织就运转自如。就像是大将军要外御强敌，内平动乱，上下协调来确保国王的统治，保卫国家的安宁。
我们形容一个人生气就说此人“大动肝火”，肝的性格就如同将军一样，既勇猛善战，也好动好斗，遇到不顺心的事容易拍案而起、怒发冲冠，所以肝病易使人发怒。将军有了病，失去了约束下属的能力，于是全身气机乱窜，是由肝的疏泄功能失调导致的。
将军不好管，所谓“将在外，君命有所不受”，有时候连圣旨都不听，所以肝火可以扰心神。本来肺属金，能克肝木，但是肝有时候反来欺负肺。武将不服文官管，就像廉颇不服蔺相如，总想找个机会挑衅一下。将相不和，则国家有难，在人体也是如此，肝火犯肺则咳嗽连连。
肝主藏血，有滋养筋脉、指甲的作用。若肝血不足，就会出现爪甲脆薄变软或是四肢抽筋、麻木。肝开窍于目，肝血不足，两目干涩，易患眼疾。
（四）脾
脾为气血生化之源，后天之本，藏意，五行属土。生理功能：①主运化；②主升清；③主统血。开窍于口，在体合肉，其华在唇，在志为思，在液为涎。脾与胃相表里。
中医学认为，饮食由脾胃负责消化、吸收和排泄，因而称脾胃是“后天之本，生化之源”。金元时期的医学家李杲对脾胃很有研究，他根据自己和其他医家的临床经验，写出了著名的《脾胃论》。李杲认为“内伤脾胃，百病由生”，就是说脾胃受损，消化、吸收功能就会出现障碍，人们不仅不能享受美食，身体健康会同时受到影响，各种疾病也就不招自来了。就生理而言，中医所讲的脾胃包括了消化系统的所有功能，远远超出解剖学的范畴。《黄帝内经》说“脾胃者，仓廪之官”。意思是管理粮仓的官员，我们吃下的东西都由脾胃转化为人体所能利用的物质。人没有出生之前，由先天肾精为胎儿的生长发育供应营养物质；出生后，所有的生命活动都有赖于后天脾胃摄入的营养物质。先天不足的，通过后天调养补足，同样可以延年益寿；即使先天基础非常好，如果不重视后天调养，仍然会多病减寿。所以说脾胃为后天之本，是当之无愧的能量之源。
在人体小社会里，脾胃就像能源部长，为我们的生命活动提供必需、基本的能量。经验丰富的中医在辨证治疗时，都不会忘了调理脾胃，使用药性强烈的药物时也会想着保护脾胃，这就叫作“有一分胃气就有一分生机”。
脾胃除了参与饮食的消化吸收外，还有其他很多功能。
“脾主肌肉”——脾气足，肌肉的气血通畅，皮肤丰润而富有弹性，人就有力气。脾气虚，肌肉就会无力。反之，若总是不运动，不刺激肌肉的功能，脾胃的消化能力会变差，食欲也会下降。
脾的脏面观
“脾主运化水湿”——脾虚易导致水肿。当我们的脸和眼皮浮肿时，就要考虑到脾的问题了。正因为如此，使用中医方法减肥时经常用的不是“泻”而是“补”，通过补脾的方法，把停留在体内的水、湿、痰运走，人就变得苗条。
“脾主统血”——脾有统摄血液在脉管中运行而不冲出脉外的功能。血管好比遍布全国的输油管道，当脾气虚无力统血时，这些“输油管道”就会四处“漏油”。
“脾主升清”——脾可以把吸收转化的精微物质输送至全身，特别是将清阳升到头面部，还能涌过气机维持人体内脏相对恒定于一定位置而不下垂。若脾气不升，人就会头晕、无力、大便不成形，还可能出现脱肛、内脏下垂等症状。
脾胃这么重要，我们在日常生活中应怎样保护它们呢？
引起脾虚的原因主要有两方面：一是吃，二是思。不吃早饭、暴饮暴食、贪吃零食冷饮、过度节食，对脾胃都会有很大影响；有的人则可能由于紧张不安、忧虑抑郁导致脾胃虚弱。
（五）肾
肾为先天之本，藏智，五行属水。生理功能：①藏精，主生长发育与生殖；②主水；③主纳气。在体为骨，主骨生髓，其华在发，开窍于耳及二阴（肛门会阴），在志为恐，在液为唾。肾与膀胱相表里。
中国民间把耳朵大作为有福和长寿的象征。传说中的很多帝王将相都是“天庭饱满，地阁方圆，浓眉大眼，两耳垂肩”。中医认为，耳廓厚大是肾气健旺的征象。《黄帝内经》说：肾主骨，生髓，髓通于脑，其华在发，开窍于目。肾气充足说明先天遗传基因好，身体健康，容易长寿。健康长寿不就是有福吗！
《黄帝内经》认为肾是生化之源，生命力源源不断从这里释放出来。肾就像国家宝库的大总管，这位大总管“深藏不露”，权力却十分了得。肾为“先天之本”，国家历代传下来的宝物“先天之精”都在它的宝库里藏着，作为国家发展的启动资金。就连人的生命源泉——水也要交到“肾大总管”手中，由它来维持调节体内水液代谢的平衡，这就是“肾主水”的功能。
当肾藏的“精”充盛到一定程度时，就会产生一种物质，这种物质叫“天癸”。天癸来源于先天之精，受后天水谷精微物质的滋养，是促进人体生长发育、维持男女生殖机能的物质。人进入青春期后，随着肾精的进一步积累，体内便产生天癸，于是男性出现遗精，女性出现月经。天癸的产生，标志着男女性机能开始成熟。天癸枯竭，无论男女也就进入更年期，会丧失生育能力。