糖尿病合并高尿酸血症患者的饮食要注意什么

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应不吃含大量嘌呤的食物（每100克食物含有嘌呤150毫克以上），如动物内脏、猪脑、肉汁、肉精、浓汁汤、火腿、龙虾、沙丁鱼、鲱鱼、蛤蜊、小鱼肝、芦笋、香菇、酵母等。

2

应少吃含较多嘌呤的食物（每100克食物含有嘌呤15～150毫克），如猪、牛、羊的瘦肉，鸡肉、鸭肉、鸽肉、雉鸡、鹧鸪、鹅肉、松鸡、肝、肾，一般水产类如鳗鱼、鳕鱼、鲭鱼、鲑鱼、鳝鱼、扇贝，还有菠菜、花生、腰果、豌豆、扁豆、麦芽、麦片等。

3

可吃几乎不含嘌呤的食物（每100克食物含有嘌呤0～15毫克），如咖啡、茶、蔬菜、水果、馅饼、鱼子酱、鱼卵、鱼肝油、鱼精、大比目鱼、乳酪、花生、蛋类、果酱、奶油及其他的脂肪、脱脂牛奶、面筋、核果、米饭、面条。