龟足含丰富的碘、钙、蛋白质及维生素等，沿海居民常取柄部肌肉为食，味鲜美。采集者被称为“猎龟足者”。他们使用最简陋的器材，把自己固定在岩石上，在海浪的巨大冲击下，冒着生命危险，去采集崖石上的龟足。越昂贵的龟足采集越危险，它们生长在水位线以下的深处，“猎龟足者”必须身手敏捷，体形健壮，也必须学会观察和聆听大海的讯息。这几年因为大量采摘，龟足的数量越来越少，体积大点的都不太容易见到了。
