桃树是浅根系果树，主要根群多分布在60厘米的土层内，适生于高温多湿的气候条件。只要土温、湿度、通气、营养等条件适宜，桃根全年都可以生长。一年内有两个生长高峰，分别在5—6月间和9—10月间。桃根需要的氧比其他果树多。有一个值得注意的现象，即在老根死亡腐烂分解过程中会产生一种叫扁桃甙的物质，对新根生长有抑制作用。
