番薯原产南美洲，长乐番薯为农产品地理标志产品，保护范围东到梅花镇梅东村，西到罗联乡东林村，南到江田镇下沙村，北到潭头镇福星村，共有11个乡镇、172个村，位于北纬25°48′19″～26°05′43″、东经119°27′30″～119°51′26″之间。
