福建、浙南沿海多养殖坛紫菜,北方则以养殖条斑紫菜为主。紫菜之乡霞浦县地处闽东,是我国南方最早养殖海带、紫菜的地区,早在元朝时期,就有霞浦人养殖紫菜的记录。长乐海岸线长,海产品丰盛,其中东洛岛、西洛岛所产的天然紫菜风味特佳。