2.8.2 蔷薇亚科Rosoideae Focke
灌木或草本,复叶,稀单叶,具托叶;离生心皮多数,各有1~2直立或悬垂的胚珠;上位子房;稀下位;具聚合瘦果或聚合核果,花托杯状或坛状,扁平或隆起,成熟时肉质或干硬。本科约35属,中国产21属。
1)蔷薇属Rosa L.
常绿或落叶灌木,茎直立或攀援,具皮刺或刺毛,罕无刺;奇数羽状复叶,稀单叶,互生,托与叶柄连合或分离,少无托叶,花两性,辐射对称,单生或成花序,花托坛状或杯状,花瓣及萼片5(4),或重瓣,雄蕊多数,离心皮雌蕊多数,胚珠单生下垂,聚合瘦果包于花托内,称为蔷薇果。
本属约200~250种,产于北半球温带及亚热带,中国约70多种,分布于南北各地。
(1)黄刺玫(黄刺莓)Rosa xanthina Lindl.(图2.8.11)

图2.8.11 黄刺玫
形态:直立灌木,高2~3 m,枝密集披散;小枝散生皮刺,小叶7~13枚,宽卵形或近圆形,先端圆钝,叶缘具圆锯齿,花单生于叶腋,重瓣或半重瓣,黄色,无苞片,花径3~4(5)cm。花柱离生,被长柔毛,稍伸出萼筒外部,短于雄蕊,果近球形或倒卵形,紫褐色或黑褐色,无毛,萼片反折。花期4—6月,果期7—8月。
分布:东北、华北各地。
习性:喜光,稍耐阴,耐寒力强,耐干旱瘠薄,但不耐水涝。
繁殖:种子繁殖,也可扦插和嫁接繁殖。
应用:早春繁花满枝,颇为美观,适于小区绿化,道旁绿化。可丛植、群植,观其群体美,或与花色艳丽者配置,或植于常绿松柏类周围,营造宁静、素雅的氛围,多用于陵园。
(2)玫瑰Rosa rugosa Thunb.
形态:落叶直立灌木,高2 m,枝干多刺。小枝被绒毛,小叶5~9,椭圆形或椭圆状倒卵形,叶缘具尖锯齿,上表面多皱,下面网脉明显,托叶与叶柄合生,皆密被绒毛腺毛。花单生或簇生,花径6~8 cm。花梗密被绒毛、腺毛,萼片常羽裂成叶状,花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣。紫红色至白色,芳香,蔷薇果扁球形,砖红色,肉质,萼片宿存。花期5—6月,果期8—9月。
分布:原产中国华北及日本、朝鲜,中国各地均栽培。
习性:喜光、耐寒、耐旱,喜肥,在背风向阳、排水良好处生长良好,不耐水涝。
繁殖:种子繁殖,也可扦插和嫁接繁殖。
应用:为世界著名观花植物,园艺品种很多,有粉红单瓣、白花单瓣、紫花重瓣、白花重瓣等,供庭园观赏用。花开时姹紫嫣红,馨香芬芳,可孤植墙边,是蔷薇园中重要的色、香、形俱佳的种。可培育作鲜切花。鲜花可以蒸制芳香油,花瓣可制玫瑰糖浆,干制后泡茶,花蕾可入药。
(3)银粉蔷薇(银莲长蔷薇、红枝蔷薇)Rosa anemoniflora Fort.ex Lindl.
形态:攀援小灌木,枝紫褐色,小枝细,散生钩状皮刺及腺毛。小叶3(5),卵状披针形,先端渐尖,叶缘细锐锯齿,上面中脉下陷,托叶狭,大部分贴生于叶柄,顶端分离。花单生或伞房花序,花径2~2.5 cm,萼片披针形,花后反折,花瓣粉红色,花柱成束,蔷薇果卵球形,紫褐色。花期3—5月,果期6—8月。
分布:福建。多生于山坡、荒地、路旁、河边海拔400~1 000 m处。
习性:耐干旱瘠薄,不太耐寒。
繁殖:种子繁殖,也可扦插和嫁接繁殖。
应用:常用于绿篱、护坡和各类花架、园门和园墙等垂直绿化,其藤性茎干具耐修剪性,可塑性极强,可用作各种植物造型,或为动物,或为各类几何造型,如利用不同花色的各类藤本营造各种疏密有致、高矮错落的花柱。
(4)木香花(木香、七里香)Rosa banksiae Ait.(图2.8.12)
形态:攀援小灌木,小枝具短皮刺,老枝皮刺大而硬或无皮刺。小叶3~5(7),椭圆状卵形或长圆披针形,叶缘有细锯齿,托叶线状披针形,膜质,离生,早落,花小,排成伞形花序,萼片卵形,无毛,全缘,花重瓣至半重瓣,白色,花柱离生,密被柔毛,短于雄蕊,花期4—5月。
分布:中国各地均有栽培。
习性:耐干旱,不耐寒,可生长于稍湿润地,生于溪边、路旁、山坡灌木丛。
繁殖:种子繁殖,也可扦插繁殖。
应用:同银粉蔷薇,花含芳香油,可配制香精。
(5)小果蔷薇(倒钩筋、山木香、明目茶、红根)Rosa cymosa Tratt.(图2.8.13)
形态:常绿攀援小灌木,小枝细,具钩刺,小叶3~5(7),卵状披针形,或椭圆形,先端渐尖,基部近圆形,具细锯齿,托叶条形与叶柄分离,早落;复伞房花序,花径2 cm,萼片羽裂,卵状披针形,花柱分离,有毛,果近球形,红色。花期4—5月,果期6—10月。
分布:华东、中南、西南。
习性:喜光,喜温暖气候。
繁殖:种子繁殖,也可扦插繁殖。
应用:同银粉蔷薇。
(6)金樱子(刺梨子、山石榴、唐樱筋、油饼果子)Rosa laevigata Michx.(图2.8.14)
形态:攀援灌木,常绿,茎有钩刺及刺毛,小叶3(5),椭圆形或卵状披针形,先端急尖或圆钝,具细尖锯齿,下面网脉明显,叶柄和叶轴具小皮刺及腺毛,托叶条形与叶柄分离,早落;花单生,萼筒直立,花白色芳香,柱头塞于花托口,梗及萼筒密被刺毛,果近球形,与果梗均被刺,成熟时红色,萼片宿存。花期4—6月,果期7—11月。
分布:陕西南部、华中、华东、华南、西南。
习性:喜光,喜温暖湿润气候,生于向阳坡、溪畔,海拔200~1 600 m。
繁殖:种子繁殖,也可扦插繁殖。
应用:同银粉蔷薇,果实可熬糖、酿酒,根、叶、果入药。
(7)缫丝花(刺蘼、刺梨花、文光果)Rosa roxburghii Tratt.(图2.8.15)
形态:灌木,树皮灰色,剥落,托叶下常有成对扁刺微弯,小叶9~13(15),椭圆形或椭圆状圆形,圆形网脉明显,叶轴和叶柄散生小皮刺,托叶具腺毛,大部与叶柄连合,花1~3朵生于枝顶,径5~6 cm,梗短,被刺毛,萼片亦被刺毛,花柱离生,柱头微突,果扁球形,红色被刺毛。花期5—7月,果期9—10月。花朵美丽,微具清香,枝干多刺,可为绿篱,果味甘甜酸,可食或入药,亦可熬糖、酿酒。
分布:华东、西南、华南。

图2.8.12 木香花

图2.8.13 小果蔷薇

图2.8.14 金樱子

图2.8.15 缫丝花
习性:喜光,适应性强,生于山区、溪边灌木丛中。
繁殖:种子繁殖,也可扦插繁殖。
应用:同蔷薇。
(8)香水月季(黄酴、芳香月季)Rosa odorata(Andr.)Sweet.(图2.8.16)

图2.8.16 香水月季
形态:攀援灌木,高2 m,常绿有长匍匐枝、散生粗短钩状皮刺,小叶5~9,椭圆形、卵形,革质,先端渐尖,基部楔形,叶缘锐锯齿,托叶贴生于叶柄。花单生或2~3朵聚生。萼片披针形,全缘,稀羽裂,花白色,带粉红色,芳香,果扁球形或梨形,花期6—9月。
分布:云南、江苏、浙江、四川。
习性:抗性差,对环境要求高,不耐寒,怕热。
繁殖:种子繁殖,也可扦插和嫁接繁殖。
应用:花蕾秀美,雅致,花色丰富,芳香,连续开花,是现代杂交月季的重要亲本之一。
应用:同玫瑰,但抗性差。
(9)野蔷薇(蔷蓐、刺花、多花蔷薇、蔷薇)Rosa multiflora Thunb.
形态:攀援灌木;枝具短粗弯曲皮刺,小叶5~9,倒卵形或长圆形,基部近圆形,叶缘具尖锐单锯齿,稀复锯齿,托叶篦齿状,贴生于叶柄,花多朵组成圆锥状花序,花径1.5~2 cm,花瓣白色,具红晕,先端微凹,芳香,花柱呈束,稍长于雄蕊,果近球形紫红褐色,萼片脱落。
分布:江苏、山东、河南。
习性:喜光,耐干旱瘠薄。

图2.8.17 月季
繁殖:种子繁殖,也可扦插和嫁接繁殖。
应用:同银粉蔷薇,鲜花含芳香油,根、叶、花、种子入药。
(10)月季(月月红、月月花)Rosa chinensis Jacq.(图2.8.17)
形态:直立灌木,高1~2 m,小枝粗壮,圆柱形无毛,有短粗钩状皮刺或无刺,小叶3~5(7),宽卵形至卵状长圆形,先端渐尖,基部近圆形,叶缘锐锯齿,两面无毛,上面暗绿,带光泽,下面颜色稍浅,花单生,稀数朵,花径4~5 cm,花重瓣或半重瓣,红色至白色,花柱离生,伸出萼筒口外,与雄蕊等长。花期4—9月,果期6—11月。
分布:中国。中国各地普遍栽培。
习性:喜光,耐干旱瘠薄,不耐水涝。
繁殖:种子繁殖,也可扦插和嫁接繁殖。
应用:花色丰富,花期长,抗性强,是现代月季最重要的亲本。在园林上用途极广,居极其重要地位,是蔷薇园中重要的主角,且可充当花篱,枝叶茂密,花色鲜艳。亦可配置于草坪中、花坛中、道旁、墙边,总以鲜艳的花显示顽强的生命力。园艺品种极多,现代月季中有四季开花、小型花、大型花和微型花的品种。花期长,花型大,色艳,栽培广泛,宜于作鲜切花。
2)棣棠花属Kerria DC.
落叶灌木,小枝纤细,绿色;单叶互生,具重锯齿;托叶早落,花两性,单生侧枝顶,黄色,花瓣5,萼筒碟形,短,萼片5,雄蕊多数,成数组,花盘环状;心皮5~8分离,生于萼筒内,花柱顶生,细长直立;瘦果,侧扁,无毛。

图2.8.18 棣棠花
1.花枝 2.果
本属仅1种,产于中国、日本。
棣棠花(金棣棠、麻叶棣棠)Kerria japonica(L.)DC.(图2.8.18)
形态:落叶灌木,小枝绿色,无毛,常拱垂,嫩枝有棱角,叶卵形或三角状卵形,先端渐尖,基部圆形,或微心形,具尖锐重锯齿,两面绿色,下面微被柔毛,花瓣黄色,单瓣或重瓣,瘦果倒卵形或扁球形,褐黑色,无毛,萼宿存,花期3—4月。
分布:西北、华东、华北,南至广东,西至四川、云南。
习性:喜温暖湿润气候,不耐寒,稍耐阴,华北须种于向阳避风处。
繁殖:种子繁殖,也可扦插和嫁接繁殖。
应用:枝叶青翠,缀以黄花,小巧可爱,尤以重瓣者鲜亮夺目,常丛栽篱边、水旁、草坪边缘、路旁及花坛中、墙隅,无不适宜,可与红叶李、绣球花等配置。