问题12. “初乳”对新生儿重要吗？

母乳对于新生儿来讲，有着不可替代的重要作用。

出生后1小时内即开始母婴肌肤接触，可明显提高1~4月龄婴儿的母乳喂养率。新生儿出生10~30分钟后即具备觅食和吮吸能力，出生后30分钟至1小时以前的吮吸，有利于建立早期母乳喂养模式。

早吮吸和早接触可降低新生儿低血糖发生的风险。尤其是初乳，富含生物活性成分和免疫物质，对新生儿免疫系统和肠道功能发展和成熟尤为重要。

（1）新生儿出生后尽早吮吸有利于建立母乳喂养模式。母婴接触可提高母乳喂养率，尽早开奶是纯母乳喂养成功的必须要求。

乳腺的泌乳活动是母婴双方协同完成的过程，让新生儿尽早、频繁地吮吸乳头，有利于刺激乳汁分泌，是保证成功开奶的关键措施。

新生儿尽早吮吸，能刺激乳晕中的腺体分泌婴儿特别敏感的气味，吸引婴儿通过鼻的嗅觉及面颊和口腔的触觉来寻找和接近乳头，通过吮吸刺激催乳激素的分泌，进而促进乳腺分泌乳汁。

吮吸能帮助新生儿建立和强化吮吸、催乳激素、乳腺分泌三者之间的反射联系，为纯母乳喂养的成功提供保障。

（2）初乳对新生婴儿免疫系统和肠道成熟尤为重要。尽早开奶，可充分利用初乳（分娩后7天内分泌的乳汁），使得婴儿获得更多营养和健康益处。

婴儿出生时已具备良好的吮吸条件反射和吮吸能力。但胃容量小、肠黏膜发育不完善、消化酶不成熟。母乳，尤其是初乳，既能很好地满足新生儿的营养需要，又能适应其消化和代谢能力，是帮助新生儿自主获取液体能量和营养素的最理想食物。

如初乳蛋白质含量可达20~30克/升，为成熟乳的2~3倍，其中近90%的蛋白质是α-乳清蛋白，其氨基酸模式最适合婴儿需要。此外，初乳蛋白质中富有免疫球蛋白及细胞因子，如分泌型IgA、白细胞介素、乳铁蛋白、脂肪酶、溶菌酶等，对初生婴儿的免疫系统、肠道成熟和消化吸收都很有帮助。