问题41. 适合学龄儿童的健康饮品有哪些？

奶类是学龄儿童的健康饮品之一。

奶制品营养全面、丰富，学龄儿童每天应摄入300毫升及以上液态奶或相当量的奶制品。不同奶制品如鲜奶（杀菌乳）、常温奶（灭菌乳）、酸奶、奶粉或奶酪等营养成分差别不大，都可以选择。

其中酸奶应选择添加糖少的，奶酪应选择含盐低的。乳糖不耐受的儿童可选择酸奶、奶酪或其他低乳糖产品。

按照与鲜奶的蛋白质比进行折算，300毫升牛奶相当于300毫升酸奶，相当于37.5克奶粉，相当于30克奶酪。

把奶制品当作日常膳食不可缺少的组成部分。任何时间都可以喝奶，如早餐一杯牛奶，午餐一杯酸奶，就可以达到一天至少300毫升的推荐量。

对于睡觉比较晚的初三、高三学生，可以在21：00~ 22：00喝一杯牛奶。应将奶制品融入一日三餐，如酸奶水果沙拉、奶酪蔬菜沙拉、燕麦牛奶粥、奶酪三明治等。

白水是口渴时最好的饮品。每天应足量饮用清洁卫生的白水。在温和气候下，轻身体活动水平的6岁儿童每天饮水800毫升；7~10岁儿童每天饮水1000毫升；11~13岁男生每天饮水1300毫升，女生每天饮水1100毫升；14~17岁男生每天饮水1400毫升，女生每天饮水1200毫升。

在天气炎热、大量运动、出汗较多时应适量增加饮水量。做到定时、少量、多次饮水，不等口渴后再喝水，建议每个课间喝100~200毫升水。