兰花栽培技艺

冯安清

冯安清（1958.10—），上海市兰花协会副会长。2013年被命名为上海市级非遗项目《传统技艺·兰花栽培技艺》代表性传承人。

兰花是中国的传统名花，深得我国人民的喜爱。中国的兰花栽培技艺起源于春秋时期的越国，古称“艺兰”。艺兰之道包括“八义一心”，即“兰性、兰礼、兰艺、兰理、兰德、兰情、兰智慧、兰引导”，一心即“兰心”。艺兰的过程是引导艺兰人，感悟兰性，学习兰艺，体会兰德，滋生兰情，逐步完成自身品德之修养、达到平和之心之目的。

兰花自古便受到历代文人雅士的青睐，“艺兰”技艺源远流长。宋代李愿中著有《艺兰月令》，清代鲍绮云著有《艺兰杂记》、杨子明著有《艺兰说》、刘文琪著有《艺兰谱》、杜筱舫著有《艺兰四说》、吴传澐著有《艺兰要诀》、罗文俊著有《艺兰记》，民国于照著有《都门艺兰记》，清芬室主人著有《艺兰秘诀》等。自清康熙五年（1666年）在上海青浦朱家角诞生兰花名品“蜂巧梅”，一直到抗战爆发，上海共发现兰花名品数十个。自明清以来，上海诞生了多位艺兰名家：李良宾、孙侍州、刘楠湘烟、赵申桂、孙培仙、林翰之、查永思、欧阳石芝、周肇甫、陆永生、徐子麟、吴有成、卫吉甫、朱省庵、王宪臣、惠雨亭、俞致祥、卫吉甫、虞子坨、郁孔昭、秦采南、唐驼。2013年，兰花栽培技艺被列入上海市非遗名录。

冯安清从1988年起养殖中国兰花，如今已收集名品国兰200余种，为上海首届兰花展暨江浙沪兰花展金奖获得者，并获中国兰花无土栽培基质发明专利。

俗话说“养兰一点通，浇水三年功”，不仅仅是浇水，养殖过程中的方方面面对于艺兰来说都是非常重要的。要想使兰花盆栽富有美感、充满传统文化的气息，必须在选苗、选盆、栽种、管理每个步骤中都投入大量的精力，这是千百年来爱兰之人传承至今的智慧，也是我们现代人的无价之宝。为了让现代人更易接受艺兰这一传统技艺，冯安清改良的现代养兰法不仅继承了古时的方法，也在此基础上做出了改进，使得艺兰不仅维持了传统兰文化的原汁原味，也使得兰花的养殖从室外种植演变成室内盆栽，更容易贴近当代都市人群的生活。

多年来，冯安清以保护传统艺兰技艺、传播传统兰文化为己任，在浦东建立了中国兰花繁殖保护基地，为国兰的保护及繁育提供了有力的保障。2009年建立的创新理念的兰文化传播网站，内容涵盖中国兰文化介绍、国兰欣赏、艺兰技艺等方面，让人们了解国兰的文化历史。2010年上海世博会期间，冯安清在世博园“亩中山水”园，策划、设计了中国兰文化展览，受到了中外来宾的一致好评，观展人数达数百万人。他还曾在上海多家单位及居民区举办兰展与艺兰讲座，积极向公众推广艺兰技艺。

“艺兰”是一种传承中国传统文化、修身养性的休闲文化方式，历经千年，许多资料、习俗流落在民间，并随着岁月的流逝不断佚失，需及时抢救和挖掘。数十年来，冯安清走遍全国，寻找各种流传于民间的“艺兰”资料。不仅保护性收集了大量的传统品种兰花，也收获了许多关于兰花的民间传说。回到上海后，他将这些资料整理保存，并在兰展、艺兰讲座中展现给市民，让更多人有机会接触到这一古老的文化。

在冯安清的不懈努力下，2016年，上海市非遗项目——兰花栽培技艺保护基地在上海孙桥农业园区建成。保护基地涵盖兰花展示、栽培、传承、科普、科研等各项内容，不仅能更好地进行兰花展示，也能起到教育、科普及非遗传承的作用。