覆　盆　子

覆　盆　子

覆盆子属落叶灌木，花期3～4月，果期5～8月，果实为聚合果，有多数小核聚合而成，呈圆锥形或扁圆锥形，味道酸甜，枝干上长有倒钩刺。

喜温暖、湿润环境，要求光照良好的散射光，对土壤要求不严格，适应性强，但以土壤肥沃、保水保肥力强及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及红壤、紫色土等为宜。

【别名】　覆盆、泡子、小托盘、悬钩子。

【药用部位】　蔷薇科植物华东覆盆子的果实。

【种植技术】　用分枝、分根和种子繁殖。家庭种植常以分根繁殖为主。

1.栽植　选用35～40 cm的花盆，但底部要有漏水孔。栽培土比较理想的是天然腐叶土。分根繁殖即在早春根茎上的不定芽还未出土时，挖取根茎，按长10～15 cm切断，斜插或浅埋入盆中，保持土壤湿润，放在空气潮湿温暖的地方。

2.肥水管理　可将肥料发酵加水，结合浇水施入。肥料以少施、勤施为宜。春天浇水不能过多，2～3日一次为好。夏季蒸发量大，可增加浇水次数，中午喷水降温。秋季要减少浇水次数。每次浇水以透而不外渗为宜。

3.修剪　苗木在上盆后，可在苗高3～5 cm处平茬。当新梢长到20 cm时，可摘去各枝的顶心（摘心），促使萌发新侧枝，侧枝长到20 cm时，再摘心，反复摘心到秋季，次年便可开花挂果。

4.越冬管理　11月份覆盆子落叶后，温度低于5℃时，开始进入休眠，要保持盆土的一定湿度。另外，如果冬季管理条件好，气温、湿度达到覆盆子的生长条件，就不落叶，继续生长。注意检查，不要碰伤枝条，待来年春天消冻后搬出室外。

【性味功效】

性味：甘、酸，温。

功效：益肾，固精，缩尿。用于肾虚遗尿，小便频数，阳痿早泄，遗精滑精。

【食疗药膳】

1.党参覆盆子红枣粥

食材：党参10 g，覆盆子10 g，大枣20枚，粳米100 g，白糖适量。

制法：将党参、覆盆子放入锅内，加适量清水煎煮，去渣取汁；粳米淘洗干净。将药汁与大枣、粳米煮粥，粥熟加入白糖调味即成。

功效：具有补气养血、固摄乳汁的作用。可用于防治产后气血虚弱所致的乳汁自出。

2.巴戟二子酒

食材：巴戟天、覆盆子、菟丝子各15 g，米酒250 g。

制法：将巴戟天、菟丝子、覆盆子用米酒浸泡，7日后即可服用。

功效：适用于肾虚所致精液异常、滑精、小便频数、腰膝冷痛等症。

【注意事项】　肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服。